材料 2 M- t. C3 U6 v. a: w' U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% ^, }1 S* R$ X
田雞 1/2 斤 4 k+ g+ [" L3 u F7 B; n
薑(切絲) 2 片
- N4 _* \! s3 x* _' H# V蔥(切度) 2 條 " e; a' z/ A2 f: |
米 1.5 碗
- D4 Z {- [; a( R! j1 W5.39.217.76水 2 碗
) O4 ]( @# i) p: Z# t$ W1 ^4 u/ g/ l6 T! e u% z
調味料:
: i' K# Z* r" J3 X1 N0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~. D/ t# }# ^3 {6 T
鹽 1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( c! U7 W2 H& u3 h
糖 1/2 茶匙
! D W4 K6 ^, F' E2 j油 1 茶匙 # |1 [! i f6 A5 a
花雕酒 2 茶匙 - }7 @; A- V, ]( r9 Q, J
生抽 2 茶匙 公仔箱論壇3 c4 e! D$ y2 w: f: H
生粉 2 茶匙
& S8 l' m: F* J% U公仔箱論壇胡椒粉 少許 5.39.217.76% U6 r6 Q0 s2 K
麻油 少許5.39.217.765 k" L# b+ P8 D" \( U8 ?" V
製法:
( z$ Z( A0 A: J @& V5 W公仔箱論壇1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
4 x/ c6 a2 p3 G* s公仔箱論壇2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
* C X& r: `' j3 m" S) vtvb now,tvbnow,bttvb3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
/ E. X8 |& s# u7 i1 d3 M! l4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
| 
