材料 7 _% Z% I. o" J2 p5 p! r# k$ |
' I, E& Y& H' u6 @" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞 1/2 斤
7 j4 y; D. h6 b7 d8 O* a9 N! R! K薑(切絲) 2 片 8 }5 K; {2 a' H/ s" } d& P$ K
蔥(切度) 2 條
# F1 w9 s6 b' Y# w1 M) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 1.5 碗
- I, G: X8 ]; v1 X$ Jtvb now,tvbnow,bttvb水 2 碗
+ K. J) r% C% A+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h( D9 J# |- {) \8 m/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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鹽 1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 q4 K7 ]. Q$ h8 b+ e9 w
糖 1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 I8 b3 g# s2 d2 o$ K
油 1 茶匙
3 d. r2 I, k2 }, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n1 A' j- f/ Y( O! a( Z
生抽 2 茶匙
8 G: R1 P, f; A% C! d5 J" ztvb now,tvbnow,bttvb生粉 2 茶匙
6 h; Y2 g5 _9 ^. n. [2 B* W胡椒粉 少許 8 }4 b5 E. c3 j) Q5 j/ ]
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 z) r/ o, u5 D- A# b4 B" K
製法:
$ y) n8 I; }8 v3 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。 tvb now,tvbnow,bttvb9 p0 `/ E$ r: B2 K
2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
' y0 M! @8 y) ?$ S1 j( I3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。 2 s" V' d$ S; @) x: { k
4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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