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對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃
* W t' Q: A; B, g4 b# A% n但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。tvb now,tvbnow,bttvb+ w8 x- G$ t, _8 Z8 j
在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。5.39.217.76 V X; w) \. L) r% j
在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。
( B; G$ {$ s* O V: d8 @7 c公仔箱論壇另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。
( x' Y' `/ r* J不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {! I) l6 j( s6 K
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水果
5 X A6 O& C8 l: j在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。tvb now,tvbnow,bttvb B" K1 G: D6 T. h* I
在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。5.39.217.76- i3 R* e& P% N
7 R" _7 t* M( `/ d3 h: B$ T1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉類9 \6 a% v5 ]4 K' U' G8 B1 p* P; T
印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。公仔箱論壇7 ]- e8 R, j: A3 S! K% y
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水產品
! l$ c j6 y) ?! l+ Y8 L7 |5.39.217.76伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。
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( f2 P2 A- \" U7 F6 v* a/ l1 B4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品
2 Z. L9 H3 c: u' ^4 c8 N當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
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發表於 2007-10-11 02:31 AM
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