蔬菜
# F2 P) J9 T! x對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃9 n( A! R. g9 m! s
但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。; l% \! E) l8 y/ H1 X
在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。公仔箱論壇5 l! v0 e$ W& a) j. w- X; |) D
在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。公仔箱論壇 }0 S& w2 n0 z( I ?
另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。
; S7 [* X0 k7 Q4 ?+ S8 D& ^不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。tvb now,tvbnow,bttvb, p0 c2 k+ p$ k. T8 L. d) T* X& A
7 N1 Z% {7 L7 C" r1 x公仔箱論壇水果
9 L6 q) K% f6 i7 X+ L( I在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。- A' A$ P7 w9 A
在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i; N# E8 O/ P4 u% l
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肉類5.39.217.767 N0 j) e; ]6 r' n# U' p! m- ^
印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。
9 u. d1 j& f g) A b9 D$ ~) e; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e7 V/ b/ u2 W0 V/ E0 M4 I* t2 p
水產品
4 ?7 L4 s4 }$ W4 R公仔箱論壇伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^3 i/ V! r' `. {* W$ k" h
. B9 k( S: k) \& d, otvb now,tvbnow,bttvb甜品
5 w" \: ]2 E: ]$ i1 C7 X- X當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
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發表於 2007-10-11 02:31 AM
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