Cay沒喝光早變酸* j' V& m, q8 S7 `9 s: d( T
簷篷外引進一線陽光，不慍不火的，我們懶洋洋躺在長椅上，看着人來人往。侍應端來的茶放在小几上，升起一絲白煙。酸溜溜的青蘋果滲滿口腔，這似茶非茶的，其實更像果汁，是「土」人最愛的蘋果茶。 Cay是土耳其語，即「茶」。我們單憑相片找到這間 Erenler，如果名之為「茶室」，總是衣不稱身，這個開放的空間沒四面圍牆，只有頭頂簷篷，叫茶檔或許較搭調。座上客九成半是男士，因在土耳其，茶室是男人的世界，食煙飲茶吹水全部在這裏發生。剩下那半成女士，全是遊客。把附上的兩塊方糖放進茶裏攪拌，酸溜溜一下子被甜味掩蓋，一杯接一杯，將糖衣包裹的曖昧吞進肚子裏。張嘴靠近水煙筒的吸嘴，用力一抽，輕呼着煙圈，嘴唇顫抖，講不出的滿足。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m& v6 q; N2 X" J2 v" q1 {
+ [0 F" A. X6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片
& f6 f: c# |/ w9 V8 ?- z% l# e* I( m
2 ]$ W, | _) O5 g$ n$ _* i5.39.217.76■難得在茶檔遇見異性，自然顯得雀躍。（ a）tvb now,tvbnow,bttvb! w7 c7 l9 \9 z5 X
 
9 n9 d0 v2 M: }; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o" t+ ]" N: B1 l# w5.39.217.76
' j8 i3 F' V" A7 S公仔箱論壇放大圖片
2 G7 N7 R* j' s2 Ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ Q$ B- L: p7 R9 Y- G
■頭頂掛滿土耳其馬賽克玻璃燈，鍾意？旁邊就是售賣店。
z8 p: V4 v, m' L公仔箱論壇
( {9 C- E; z7 {9 x
+ b/ o% Z: ^7 i9 X# r) y7 o公仔箱論壇
: ^6 F# y7 p8 H5 m5 p- `8 q0 K3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3 k1 o1 z) P1 H, @
tvb now,tvbnow,bttvb, p* p: A- Y% F: b1 n! i0 D% e7 w
放大圖片
6 j/ Y' D* O( ?! F7 ~; S9 U5 N N* e% E E& U# ^
■茶杯一定是這種婀娜體態。 Apple Tea$10
- H( a1 T+ @4 X7 b5 B" {+ `
* X, W3 k! f- p. w N% D" R5.39.217.76
+ Y+ U6 U s) H' I, u9 O# W) v5.39.217.76
: \) K/ l; U% H' W放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb$ K0 U6 P' t9 q9 Q
- H6 Y2 \% B/ V# s E: p+ N; z& j8 Mtvb now,tvbnow,bttvb■這裏的水煙除青蘋果味，還有 cappuccino味。約$40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R* q; g& }1 b M- P- H
 5.39.217.762 W- _0 i# e4 W# Z3 V
公仔箱論壇% w9 H! u4 P6 ]0 s r; p- Z
3 X" Z4 N2 u6 S* s公仔箱論壇8 ^/ j, O& C, l$ c: j6 y, f$ P. x
& q [9 |) V, \, `公仔箱論壇
* p# O! M; K1 C( c8 C# y; {$ x5.39.217.76
+ m+ W W7 k$ Y9 S" ?+ na. Erenler Cay Bahcesi陪着你在伊斯坦堡老城兜圈，短短的纏繞似若即若離，未能捉緊你的溫柔，卻仍然溫暖；似苦又甜，徘徊在咖啡與糖果之間。土耳其人舌頭就最愛挑戰這甜苦兩極化。
t# s# s5 f. {: w, p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% u* ?3 M" d1 j9 l4 g& }6 L" S
公仔箱論壇, O! q: o- H6 v0 F
% m5 s' o0 ?7 l3 q3 B$ d; b l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& l# w# Z$ R* m) A7 j
3 d |7 u7 U! |7 t3 w7 s+ Y5.39.217.76 ( U/ C' ?% B3 \3 p+ f8 |( o
! m2 p7 m9 T, c/ g# }/ ~* U0 R& J! a4 U8 V H& D
■ Firuzaga店員 Romeo鏡頭前非常興奮，舞出兩把刀……切糖
$ T9 \: ^$ @* S0 ?% x# F5.39.217.76濃甜化不開放大圖片
* Y5 Y0 O1 |* p- j! P . f8 ^4 T4 z6 y: K/ j* e7 N
■這些一個個似雀巢的也是糖，又名 Bakalava。（ b）
4 X( R" L) n+ q1 O- |5.39.217.76
, j2 N6 w) J; Z7 c& M: `, X
& U3 D# i# m, d; A1 s- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* u I# p) }- F3 F( D5 s
有些甜，沒有曖昧，不拖泥帶水，至多帶果仁或椰絲，放進口裏多了一點香脆，餘下就是濃得化不開的甜。 Lokum，即土耳其糖果。「土」人是嗜甜民族， Lokum源自十五世紀奧圖曼帝國的宮廷甜點，如今是「土」人日常生活必需，每有節日，必以之贈送親友。對於男士，附有果仁的糖果據說是有奇效，日服 4粒，可保神兵利器不倒。
* D2 U! m% G) x4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M' L7 Z- P9 A' a+ v窗前連綿糖山放大圖片
/ X6 l0 f. [2 O3 _# }[img=190,261]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110606/small/06fa9p[1].jpg[/img]
) g) B; n; \6 O( p; q- i■糖款選，每公斤$250。（相中約半公斤）
) S. ]# Z0 |: E/ s7 e+ `9 B5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb: h" c4 A- Z) ?7 k* i
8 D# {4 C( o* R0 g/ Z! G5.39.217.765.39.217.76) Y2 k. b5 f$ I5 o
在老城街上蹓躂，被櫥窗連綿「糖」山抓住目光，如小孩一般伏在玻璃景仰。 Firuzaga在伊城有 5家分店，顧客有遊客和本地人。店內牆壁與天花是綺艷的粉紫與葡式瓷磚，飾櫃內外堆滿了各種形態的糖果，粗略數算，至少 20種。正當無從入手之際，店員遞上一塊中間捲藏果仁的糖，質地不硬實，軟得來煙韌不黐牙。味道超甜，果仁香正好稍作平衡，且還有麪粉香。我自顧自地甜上心頭，你則暗自考量：手裏一盒該送誰？ 5.39.217.76$ w, I# u- N: V
) d- Y+ |& P. P5 B3 u* T放大圖片
; v& z+ W; c7 s" H g) v% ntvb now,tvbnow,bttvb
; h7 Z9 P9 @0 a: ?■這座糖山要賣幾耐？約一星期吧。公仔箱論壇7 _6 z& a! \: k& ?
3 z( W! ~5 P1 E& p7 j+ {( ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c. E+ }) B, v6 l* C1 z( U4 }
+ L4 u6 @/ F9 g6 \9 ^' @公仔箱論壇放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb- Z+ a( w9 v) E# ?# `! |( j
 tvb now,tvbnow,bttvb. s6 c4 A/ b0 [
■這款 Bakalava看似糖包果仁，食落香口。
5 A* \5 P, J6 V& ^: `( g 5.39.217.76( _- K. A$ \( ] h7 c* L) y7 J
, l, n8 z: U- g( E4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# S8 C, \% Z3 A2 K9 I
( g/ O+ m, |4 w: R) v公仔箱論壇
8 b. u. R" w) n
. r$ z/ p; S+ @% O& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 A( r* k7 D: Q3 y/ ^* f
b. Firuzaga TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K6 T, N3 i' {' P
地址： Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 62 Sultanahmet
$ s) i9 d* [. K: T5.39.217.76
8 m% o, U$ p& {( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。似苦又甜之間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C1 d: c2 ]5 G1 r- ^' n- \7 ~* y9 [
同一條街上不止一家糖果店，沿大街落斜一點點，還有一家半陷於地下的。不如 Firuzaga，此店沒有將糖果列陣於窗前，大部份客人選擇在這裏坐下慢慢品嚐，因為這裏除了甜，還有苦。「土」人就像生活於兩個極端之間，咖啡是研磨得極幼的咖啡粉，放進銅壺裏加水直接在火上煮，煮得表面厚厚一層咖啡油與泡，然後連渣一起喝。很苦嗎？是也不是，因為「土」人嗜甜，咖啡要放很多糖，侍應會問：「 Medium sugar？」這個 medium就是稍為遊客作出的讓步。咖啡入口濃厚，還帶果仁味。咖啡渣在口腔留下粗糙質感，慢嚼似椰絲，嚥下遺留綿長餘韻。甜極的甜點與濃極的咖啡，舌頭在苦又甜之間，曖昧，卻是最佳位置。
- a5 B2 b5 ~' N+ ~9 b& Q# l: S5.39.217.76
$ H) J) X0 ^# W$ ?放大圖片
) ^/ X- o+ A+ u& w. @. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d& `% }" S- I2 w- etvb now,tvbnow,bttvb■門面不起眼，進內才知是咖啡廳。
9 j* f( j# ?' E& s* j- E2 C9 y5.39.217.76
7 S9 J. _: g4 k2 vtvb now,tvbnow,bttvb
r, y* U7 j; _& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f# C: }( Q9 e5.39.217.76放大圖片 公仔箱論壇3 G6 L9 M: _' T) W4 I* X7 E3 f; J
" N q. w, I# }4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■糖漬果子是進階版的點。$30/2粒（ c）5.39.217.766 a: ? L( q. f* [
! A: D R1 p0 Utvb now,tvbnow,bttvb
W: {6 d: @/ w8 A$ o. ~公仔箱論壇公仔箱論壇4 t U& W: q8 T7 C/ Y! G( A
公仔箱論壇3 N: u( ?4 y# ^+ h3 ]
$ ^5 l- K+ D, X5 @2 G6 T# Q! ^公仔箱論壇放大圖片 公仔箱論壇4 y& N2 w- D! }9 O. z
; h K& f) g9 R% E■土耳其咖啡$20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y: ~; N( b! f0 c- D0 ^
8 T2 f: I- v( v8 V/ t) f2 h7 Z* f公仔箱論壇
9 t( k# k% |% h; [0 o% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n2 w! e4 S+ i/ |" Stvb now,tvbnow,bttvb放大圖片
1 _5 [1 G6 I9 f" m 5.39.217.76* G% s. ~1 v5 S+ s# J5 ]' g
■這些糖比色素多的 cup cake好看多。$38/2件
, q) ] K& P+ }% o2 N! j' G公仔箱論壇
! M: [) i0 `( U) U' g% Jtvb now,tvbnow,bttvb
& i- j4 F; i) g: k1 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, R) H& E+ D3 E( t% Q7 g
: U; i5 C! M$ u9 K0 [/ ~3 {# @5.39.217.76
6 b# c5 `1 J* S
- u6 g8 ~6 f! l& d% p5 n
/ O b& F: c7 } o& r0 oc. Edibiyat kiraathanesi
+ t# X: G8 k9 r. G$ X地址： Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 14 Sultanahmet |
發表於 2011-10-6 05:47 AM
| 
