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上級武將

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發表於 2011-10-6 01:36 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[健康資訊] 洗菜心　浸鹽水除蟲

洗菜心　浸鹽水除蟲公仔箱論壇3 K0 v9 ?7 a+ B) _, j
[/url]廖教賢
$ j! ]) n\" S8 m! i- Z2 Ltvb now,tvbnow,bttvb擔任 IVE酒店、服務及旅遊學系中菜廚藝導師
' B7 }7 D. w+ B  ]3 C9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別以為洗菜好容易，好多人怎樣洗都有好多沙，還有菜蟲，應該如何清除，就等廖師傅教大家啦﹗
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9 h5 p7 d- t4 V) D\" |- ]' E$ @5.39.217.761.先洗後切菜買回來後應該先洗淨，如果先切後洗，菜的營養便會隨水流失。
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$ x# j4 y# J& B6 R2 b) T9 L+ ^2.浸軟沙除[url=http://202.85.162.86//images/apple-photos/apple_sub/20100519/large/19ft28p.jpg]將整棵菜放入水浸約 1分鐘，當菜吸收了水份，菜葉與菜莖之間的空隙膨脹，中間的沙石會流出，之後再用清水洗淨。" w& j" y8 i. r1 O* v; r
公仔箱論壇0 a2 E; \' U" M" O) w. I$ [0 ~
3.鹽水除蟲當洗淨表面的泥沙後，就要用鹽水浸 30分鐘，將菜蟲浸出來，菜蟲死後會浮面將水倒掉後再清洗。公仔箱論壇7 n# I1 n# y" k/ |( d4 M: h

2 A, ~- o0 H# w! A) u' ]6 N; c! d; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.多葉洗幾次視乎菜的品種，菜莖較大的較乾淨，清洗兩至三次便可；但如菠菜及莧菜的菜葉較多，會包着許多泥沙，則要多洗幾次
9 l/ ]2 i7 S; X% d8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。。tvb now,tvbnow,bttvb7 n8 h; k, W/ }* p8 B2 L
5.花藏農藥必摘菜洗淨後，先將被蟲蛀了洞的爛葉及枯葉摘除，而菜花中可能藏有殘餘農藥，所以一定要去掉，否則對人體有害。
# o. V0 F; J, S5 P. Q7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" [. ?6 y2 l! n8 V; ^
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