蕃茄咖哩炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb4 L4 A; t- I. H7 v9 C8 x
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【材料】：
* o2 Q' f* G5 f9 B) G- D; J) n牛薄肉片 150公克
; Q w3 ^( @, ^0 ^" Y$ b/ D蘆筍 3支
' s4 |9 m8 c1 _6 E5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄 1顆 5.39.217.763 j- A# G7 Y5 N! G
蒜頭 1顆 公仔箱論壇# a: }+ P( ?9 c9 o9 I3 ^
+ o7 h" X5 O2 W O. a【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c7 E' y+ G4 S$ r7 a+ A9 ^
醬油 18㏄ 5.39.217.76- j$ F: a& B$ }9 A. ~/ z$ k% Y% Z
酒 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 N$ a, S4 p- ?8 H0 a" X
糖 6公克
2 d% o2 x! Q/ i) c) b. G) V* rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 , S' `/ {" h/ U7 s) E3 `
咖哩粉 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 r( r! [" l, K& X7 {
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【醃 料】 公仔箱論壇+ L5 x* [4 k7 m
酒 1小匙 5.39.217.76- h9 ]" N# }. \. N% L& y/ u6 ]
醬油 1小匙
" Z2 s1 G v3 F" J4 C3 O公仔箱論壇咖哩粉 1/2小匙
6 N+ J! |+ |/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙 1 L0 `) W6 o8 V2 k C
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D5 G# [" k) Y+ G; X【作法】：
3 @3 }) b: G& I3 atvb now,tvbnow,bttvb1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。公仔箱論壇' s% U9 x( ]) M* y
) x m7 n' L) X. T/ y8 g; ]8 _3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: a1 b8 [) u( ]
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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