泰式麻辣拌肉片
8 ^% |% t& v+ ?9 a; u. a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b2 y& Q5 n% ?
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& c) E4 V- p7 k6 r【材料】：
9 U: i5 Y+ |* y/ `牛肉薄片 100公克 / f8 W% K. D- s: w/ c4 B
香菜 1株 5.39.217.76 e* e- Y \& ^* j+ {, {- z
菠菜 1株 tvb now,tvbnow,bttvb- a6 l: O( h' r. U9 G9 n8 y3 ~
洋蔥 1/2顆
: h" G, V/ d0 Q, M% ?4 |公仔箱論壇紅辣椒 1支
- w R( z7 m) G' a( q! j3 c大蕃茄 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A- L7 ^9 b6 H, O d
8 d* X: C: M; I4 f/ }8 Q5 I W3 F【調味料】 5.39.217.76, A3 g) G% T1 b/ G- w- g
柴魚醬油 60㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) Q' v( b4 p$ d
白醋 25㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R/ K! k4 Z( W& P. I. q
香油 20㏄ - m |& m2 F y; G. n8 m4 E
糖 10公克
% K8 H: @3 H4 \1 D: C7 [' o4 o5.39.217.76水 60㏄
+ H& {) j3 @! F0 p( {5 _0 Ntvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: _; S8 m$ j' W9 c
新鮮檸檬汁 10㏄
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2 i3 m. e* H6 O# G8 S+ \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^& N. I Q% t1 x& `7 ~- e) d
【作法】：
7 j; d8 |1 M7 T( Q& S+ @8 K1.調味料混合均勻即為淋醬備用。$ _( b5 } p! ?3 V
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y7 V; ~" p4 t$ n2 o( h5 w% D
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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$ Y8 W7 |( L, h/ J' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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