泰式麻辣拌肉片+ {$ @$ v8 X) y) M: K5 d
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$ G N3 K. _/ `: u公仔箱論壇1 @# f6 N. ?- o9 X
【材料】:
; }3 N7 `7 f! x' S% m L2 p公仔箱論壇牛肉薄片 100公克
1 @, B- O7 p [0 Y: t% r香菜 1株
~9 R. a8 Q' N1 ptvb now,tvbnow,bttvb菠菜 1株 公仔箱論壇7 ~6 Y- Z& k: v+ N! r
洋蔥 1/2顆 7 d& q' C8 E S# p$ Z
紅辣椒 1支
6 u" ?; ^5 q2 i1 \大蕃茄 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb) U: N+ Y$ E+ A# B' t% X
% a. \9 E4 E" D* b. \" r! e
【調味料】 公仔箱論壇$ R+ v! t4 r" h
柴魚醬油 60㏄
/ }! X$ J% f8 h2 ~! e白醋 25㏄
! ^& G& C; Y; } [( Z公仔箱論壇香油 20㏄
# c* w9 S! S- Qtvb now,tvbnow,bttvb糖 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _- o2 E. r0 G: \
水 60㏄ 6 ~( l d a9 j1 Q
薑末 10公克 . `. d, I2 e: T% G
新鮮檸檬汁 10㏄ 9 P8 N* x9 d3 l4 s2 I' \$ h
公仔箱論壇- H2 O/ n9 P9 {( c3 O! O
. L4 |: C b5 t& A# k7 htvb now,tvbnow,bttvb【作法】:
+ M7 f/ X- ~# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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7 T f- O k$ W* ?8 x2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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/ T: e1 j3 {9 m) O5.39.217.763.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟,撈起瀝乾;洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣;紅辣椒切絲;大蕃茄切片,備用。5.39.217.76/ A2 ~; k f: g- z6 N
' V& `# I) k# r5 d' c4 H公仔箱論壇4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
# w3 H) f1 q8 C" w2 |: X: V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \- |+ R+ T% c) x; s
5.將作法3的蕃茄片鋪底,擺上作法4的材料,淋上作法1的淋醬即可。 |