青椒炒牛肉絲' S1 |( Q, G. h( {4 w% X
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1 c0 W+ {3 e5 Y* l; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： - B8 r! p" t( N) ]
牛肉絲 200公克 W5 }+ V. P2 m8 O
青椒 1粒 $ C' Z. _+ [: g5 n: V
紅椒 少許
2 N+ _/ z# Z+ |5.39.217.76蒜仁 2瓣 9 c4 m) ~- Y t5 v
沙拉油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b4 T! A% _5 t$ b; K# `
, U( `/ v! U. {# \8 j【調味料】
* }0 l3 q9 t9 S* |# Q) X( N' y( t公仔箱論壇A.醬油 1小匙 公仔箱論壇$ {! s, B+ k& Y+ c1 z7 f
鹽 1小匙 0 H& j0 X. Q, c9 d8 Y
白砂糖 1/4小匙 1 O' \7 C% r5 b* @9 U$ k
味精 少許 , o) E% g. J/ C; e0 w* k9 [# ?8 M
水 4大匙
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B.香油 少許 + V8 z8 @- l% k9 a8 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A6 L# X. m, Q! W; I: T% Y7 v0 i
【醃 料】
2 o* r# Y0 R$ ~) o- y5.39.217.76蛋白 1小匙
Q2 r6 O% b4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙
' q5 |$ I) e- ^5 h1 ]; C4 P" e白胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @& d" a3 A' Y$ r
醬油 1大匙
* n2 m& B: V5 ]# L* I5 e9 \8 I太白粉 1小匙 / q8 E6 ^ y1 S2 B5 K/ B2 R; y* a
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【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G" X/ y2 Z: I5 G( h8 _7 r8 ] r
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。5.39.217.766 h/ x0 Q9 b( ]% e7 n) U/ P# J) N
: Q) ` Z& N/ b: k! ?4 G公仔箱論壇2.青紅椒切絲，蒜仁切末。. i: \7 {8 r |5 [# |' U- i
" N( d) W; z" L9 l9 W/ h5.39.217.763.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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