青椒炒牛肉絲
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+ C* w) `- ~, b% e5 i7 b5.39.217.76【材料】：
$ }( ?- ^4 \- p* m公仔箱論壇牛肉絲 200公克
1 ]1 L9 s4 L8 Z" b' c$ N' O青椒 1粒 % Y2 w$ t' w2 L- _; N' \% y
紅椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb( n& Z" W& Y* R3 e7 J `9 E! T9 y
蒜仁 2瓣 5.39.217.764 F2 q7 i2 s& o/ _* M8 `1 y8 E: e. ]
沙拉油 1大匙 % z; u* s. P, O+ i. n5 t
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【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c% z8 N" k( l' m" K& {
A.醬油 1小匙
. B5 y0 X- n8 Z9 e7 m( R公仔箱論壇 鹽 1小匙
! B- s% p4 l, j: [3 R 白砂糖 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) I+ [9 }3 S* A+ C) o
味精 少許
9 q. u7 M& |# E$ \2 ^7 y5.39.217.76 水 4大匙 公仔箱論壇! o" A7 g% J9 W& [
g4 d/ |. @5 b) s1 V& A) {$ mB.香油 少許
9 L) c0 T: c" ~9 }) w5.39.217.769 F2 L5 C9 U+ c
【醃 料】 5.39.217.762 F: x9 q: c5 b* w ^4 W
蛋白 1小匙
1 q( a- H3 ?0 t$ [米酒 1小匙
$ N2 _* J$ @- C' M! L- @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許
& C# v* {3 e ]1 T8 Y+ P/ U- ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
& d& n. p6 ?2 ^: q' ?; i公仔箱論壇太白粉 1小匙 公仔箱論壇" O* G( ^7 {, l
; E; |) J! s4 R: {* c' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i& L1 D8 q2 C8 Q& h【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U% i$ k8 Y. K8 W( r
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。tvb now,tvbnow,bttvb; I& U4 a8 Z' N. x" a
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2.青紅椒切絲，蒜仁切末。
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3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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