材料1 q2 J/ v! p9 o
青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
7 I- G4 n$ `2 c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u3 G/ e! c- w" j: j8 h" I2 l. ~
) h. ] F7 ]5 n$ t; T9 y8 D9 D公仔箱論壇做法5.39.217.764 o' ~4 `5 h% j! ]4 s: e1 A
1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。
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! o5 M3 R8 V. Y( K0 m0 {7 _# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
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0 O9 v4 v3 p( L' a3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。
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% d% }* Q, J! J% J; |9 d# Y4 N4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。公仔箱論壇! ]. |+ V* [" o7 ], \) G
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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發表於 2011-10-7 10:17 AM
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