材料tvb now,tvbnow,bttvb A( S2 Z @9 y5 w9 d( N5 l
瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量 _! q8 v; w' Q4 }+ R6 ]2 e4 m
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做法公仔箱論壇5 A( P9 s, }9 d/ `
1.瘦肉切件,汆水備用。
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地,開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
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& `' ?0 R/ g* ]+ R/ |5 C1 ]2 Itvb now,tvbnow,bttvb3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。
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" w/ B* c( ^! w7 D貼士
V" {2 m8 T9 t# F公仔箱論壇若使用乾海帶的話,份量可減半。
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