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紅豆（已熟） 30克、糖 20克、魚膠粉 8克、綠茶粉 2茶匙、凍開水 400毫升
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, x! z4 @5 Z4 V5 A' ~& h做法
' B2 e4 v7 W" X, O! d; k5 r1.魚膠粉、糖拌勻，用一半凍開水浸 5分鐘，以小火煮至滾起後熄火，其間要不停攪拌。
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* d# ~7 }( k) J; q7 ?( r; u' l2.繼續加入餘下凍開水、綠茶粉，拌勻後放紅豆，倒入啫喱杯，冷藏半小時即可。 ( W6 o* M, e7 ~0 z0 d2 h* x, @+ M
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發表於 2011-10-4 08:01 AM
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發表於 2011-10-7 10:22 AM
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