材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W0 ~! \0 V9 O R% V
無鹽牛油（室溫放軟） 100克、低筋麪粉（過篩） 85克、糖霜 70克、粟粉 1 1/2茶匙、榛子粉 15克、蛋黃 35克、牛奶 20毫升、呍呢拿香油 1/2茶匙、朱古力（刨碎） 1小磚公仔箱論壇" c% w3 k- I# I+ Y6 L: P" t# j" P
1 z9 M7 ?: s1 l# q J* V- ^裝飾
4 {" n' H) e2 O, e) x, v STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 75克、朱古力 90克、鏡面果膠 15克、金箔適量
. K, n" ~. W) w: A. Z* S8 F3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: s) _, |2 m H/ U' y4 c
8 ~7 q( [; }. ~* G5.39.217.76做法
: ^6 m o% n" [1.牛油、低筋麪粉、糖霜、粟粉用膠刮刀略拌勻，用電動打蛋器由慢速至快速攪拌至沒有粉粒及光滑即可。
8 e+ T3 n9 E4 h u* c, j8 W. g5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" D& J/ O! \+ Y3 Y( ~4 [
2.再加入榛子粉拌勻後，分 2次加入蛋黃，每次必須拌勻，再加牛奶、呍呢拿香油，繼續快打成麪糊，備用。
2 i0 b" y. A+ }$ [8 i4 s; ~公仔箱論壇
3 c& @: k3 U- b7 o" Y* y0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.朱古力碎加入麪糊中，改用膠刮以不規則方向輕輕拌勻。
5 ^9 v% R5 W, _9 e6 p- g, C3 _4 C5.39.217.76! F9 ^* V7 X: G5 C
4.將麪糊放入唧袋，唧入模中約八成滿，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，放凉脫模。5.39.217.760 X/ ]! }/ B+ w1 ^# ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 a2 ?% u) J# P5 w2 Z7 f
5.朱古力隔熱水坐溶，加入淡忌廉、鏡面果膠拌勻，倒入蛋糕中央，加入金箔裝飾便完成。 ' ]# j! A* l, n7 |
|
發表於 2011-10-3 06:43 AM
| 
發表於 2011-10-3 03:17 PM
|