動手做麻辣魚片[9P]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V- u! Z5 i5 i/ w- c" m
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- U2 u5 i, y+ G! Q公仔箱論壇 用料： 1、花鰱魚一條，整理乾淨後片成片。 2、芹菜一兩，切段。 3、蒜苗一兩，切段。 4、香蔥一兩，切段。 5.39.217.762 T: u2 W6 T- O; U2 P
7 \ l$ \# E5 P5.39.217.76  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q& N: u6 G4 n. k4 L
6 f& P% G4 `% ~; n" D5.39.217.76 做法： 8 Y" T0 D7 \* g% m
: h) Z9 T7 h! X4 ~% ~ W* ]1 I' ptvb now,tvbnow,bttvb 1、在魚片中放鹽、料酒、水澱粉拌勻碼味十分鐘以上。
3 \, i# C. _9 I7 H! Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x1 n. Q" e' O5 R- ?
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1 T g r& T# X 鍋中放油燒至五成熱，下豆瓣、姜蒜末改小火炒近兩分鐘出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m. w W/ {+ v' J
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* k" \- M# h1 R7 S" r: ~6 Y公仔箱論壇 加進約一斤湯或水，下芹菜、蒜苗、蔥、料酒、醬油、鹽、味精燒沸。
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! ]: d/ m/ l! T& }, \* |$ |- _ 將鍋中各種用料燒約兩分鐘時，撈出裝盤。
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# @$ Y2 s3 ^: V- o' A9 I/ L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 n; V+ J5 ~0 s) V
把魚片放入鍋裡的湯中稍燙後劃散，改中火燒至魚片斷生。
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下油辣椒、花椒粉鏟勻。
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起鍋將魚片倒入盤中的輔料上即可上桌。 1 q! e" {7 M' |( G
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發表於 2007-10-9 12:35 PM
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