秋天又到,街邊又多咗好多糖炒栗子,不過唔係時時都開檔,咁啱口痕又點算呢?嫌就咁灼栗子唔夠香口,不如試吓糖焗栗子,同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多,求人不如求己,今個秋天一於喺屋企自己整栗子!
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糖:熱水=1: 2
* ?. b1 ~8 D: c% H) v2 C1.先做糖水,將 1份糖混入 2份熱水,煮成糖水。tvb now,tvbnow,bttvb% g, O# @8 h* K8 _0 U" Q4 }
        
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2.栗子放焗盤內,倒入糖水浸過面,封上錫紙。
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160℃焗 30分鐘
. y7 E* T* `1 c1 y4 b0 D. ?公仔箱論壇3.放入預熱至 160℃焗爐,焗 30分鐘。想更乾身,可瀝乾水再焗 10分鐘即可。
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