秋天又到,街邊又多咗好多糖炒栗子,不過唔係時時都開檔,咁啱口痕又點算呢?嫌就咁灼栗子唔夠香口,不如試吓糖焗栗子,同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多,求人不如求己,今個秋天一於喺屋企自己整栗子!
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糖:熱水=1: 24 Y8 _) k* p0 C8 T' W
1.先做糖水,將 1份糖混入 2份熱水,煮成糖水。
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浸入栗子tvb now,tvbnow,bttvb6 p: @% _: P+ j0 |
2.栗子放焗盤內,倒入糖水浸過面,封上錫紙。
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; P; e9 v/ |. F, d公仔箱論壇160℃焗 30分鐘4 s2 T3 a# ~5 s
3.放入預熱至 160℃焗爐,焗 30分鐘。想更乾身,可瀝乾水再焗 10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 a' {- `$ @6 H+ _' l
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