材料
v6 [$ n6 u# C; w, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯5 `0 F9 o+ X6 U/ G
馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒tvb now,tvbnow,bttvb* ` N2 {. U% V! E0 l
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做法
0 ~4 U e4 c# |. l7 A! ~$ D \5.39.217.761.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。tvb now,tvbnow,bttvb1 c3 X8 ?7 T9 ^+ L& g! D& f3 K, A
. o$ S* w z+ o3 \' T公仔箱論壇2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。
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3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。( T7 q8 D, p& _6 l
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4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。
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發表於 2011-9-30 06:17 AM
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