材料
* P# d, o" o! u- i5 f5 C1 M9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量公仔箱論壇9 a: E5 ^# F+ z& d$ C) ~
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3 z( R" {. K- K7 V! W1 G1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。( M, p2 i- K7 d7 P4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X0 a3 Q% U# \: r; h
2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 j( F' ^+ v5 W: y) r
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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