材料公仔箱論壇' O& D0 R- [; i/ \0 o! S
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙5.39.217.76! C5 e9 _5 S# f4 b# H
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醃料' d4 \4 h3 S/ z- W0 V9 }- y" D2 p
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量公仔箱論壇$ M* R/ `$ z5 O: g" b D
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9 ~7 t- |* s: B H+ u* ?9 \7 W5.39.217.76做法; ~9 g; H6 ?( v6 Z. j
1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
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$ r6 Y# `: U/ Y' a: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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( O! E0 Y# Q/ e3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。公仔箱論壇+ H) D9 }0 V" {4 R# `+ d1 X0 ]
$ o; X3 n9 B; R: J4 v$ P. O* v- k4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 公仔箱論壇; e! o8 _$ j" R: ?
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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