材料公仔箱論壇8 Z! M# F3 x5 h% E: k5 i) J
牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒& ~* S; t2 Q3 G. z
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做法公仔箱論壇 E) ^& d4 j( c' K
1.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。公仔箱論壇% [1 T3 v8 F- C5 ?9 V& C, a
$ A4 p' O' `# r$ \9 W2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。5.39.217.764 E$ |2 w7 ^! o, k' L l
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3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。5.39.217.760 v- R) Z: s" f8 s
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4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u+ t$ [- g. k8 |" j$ Y4 n
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貼士
2 b7 b3 m/ c: O6 w6 a; `- i+ e5.39.217.76下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。公仔箱論壇. g1 f" D q9 `& X$ t, A
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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