材料
! R- E1 \" ~8 }( N# ^6 P6 |牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒5.39.217.76* l9 Y; Z1 M$ r( i
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做法
* Y8 |% |# R, v, m2 W9 |2 | Stvb now,tvbnow,bttvb1.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 P: W2 T2 N8 w0 g9 r! j$ g
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2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# R: y% Z1 `) j
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3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。
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) `2 f! R' C% c: l. g/ btvb now,tvbnow,bttvb4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。
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% t4 S8 ]2 a2 K$ Y" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 h2 H% H# Y A- B% w% X! {- g# b
貼士
0 {2 v% o4 R/ J" v下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。+ s/ g- o' [1 w9 Q- s9 L" P4 S, E2 O6 @
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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