【材料】
0 w5 U$ \3 w( ~' W& V5.39.217.76
: q, R$ Q9 s4 B' {0 M; l大蝦 2隻' o- z/ w1 r1 N% p: x
熟麵絲 300g
+ u, j/ v, K0 L% i9 [! |: p/ E公仔箱論壇生鮮桔子 5小粒
# U4 Y9 Y9 V- ~; Q# r3 [6 L公仔箱論壇桔子醬 2大匙
, J3 n; d1 n. P# G4 |1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃卷鬚 20g公仔箱論壇" F" x$ L1 M# v2 e6 s
沙拉醬 3大匙
- s) t5 \2 U* R; ^/ G* M椰絲 1匙
- y3 r. ]; A3 n; O5.39.217.76蛋白 1粒tvb now,tvbnow,bttvb5 c; O* ^* r. ^ z" B. f/ [8 A! I' {0 ^/ E
玉米粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?5 Y4 \8 a" F: q) [, U) z
& N4 X/ d/ i0 ]& {* A5.39.217.76
) |! O. ]& c/ M: _6 Z, r5 z# D公仔箱論壇【製作程序】 公仔箱論壇2 t/ H4 E" D/ u" f
& l; ?& s3 d5 ?tvb now,tvbnow,bttvbA. 蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。% b( d$ y+ |3 E0 }
B. 麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q5 j+ g" B1 ~; N, T
C. 油鍋預熱140o C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。
. c( ~+ d: L; q# O C9 S9 d U, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D. 沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。 |
發表於 2011-9-28 11:57 PM
| 