芒果蝦仁材料: 4人份
4 h0 q* q5 P, ]7 k/ b8 K5.39.217.76芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb" }# h0 q# S! T, [) b
. q- F( ?( G( w6 @醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡,所以不用加太多)
1 z. X0 z5 [ |# Y+ i/ E( j3 p5 }( x+ {& d) U7 ?- s
製法: 1. 芒果去皮,切成丁狀,蝦仁洗淨備用,蔥切成約1公分的小段,蒜頭去頭,拍碎備用tvb now,tvbnow,bttvb. F3 U) v. C6 K4 |
公仔箱論壇9 Y; k1 T" W) A" q1 z1 c
2. 熱鍋入油,爆炒蒜頭、蔥段5.39.217.76, m8 l* Y# y% Y- ]7 m/ D( p
0 O# A9 s c Z% r3 j) o公仔箱論壇 3. 加入蝦仁炒熟後,再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |