芒果蝦仁材料: 4人份
$ l1 C5 A) O* G公仔箱論壇芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根
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醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡,所以不用加太多)
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3 Q5 r& | |8 [2 x8 D製法: 1. 芒果去皮,切成丁狀,蝦仁洗淨備用,蔥切成約1公分的小段,蒜頭去頭,拍碎備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D$ \% d$ t7 a: o k6 P
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2. 熱鍋入油,爆炒蒜頭、蔥段
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! E4 x; Y$ p& A! Z. X9 p 3. 加入蝦仁炒熟後,再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |