材料$ d4 A# G, @; I' t6 ~4 Q
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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調味料
3 K1 |0 s; O( X& B7 L5.39.217.76昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 3 \4 [" \+ j/ f6 F w) n% \
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V- E/ ?, h; a& w: I k' Z% P3 atvb now,tvbnow,bttvb做法) a$ `" }/ x7 z8 I7 b! t8 C! h
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。% V6 ~3 M9 m* A
; S* q6 t& g0 G; u' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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" M9 {; T( g5 A3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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貼士
# U% s0 ~( J* ?這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！5.39.217.761 P: ~8 y: `; }
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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