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+ w' `# ?1 F# A' J# E7 t+ Z5.39.217.76 开场白：有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。 ( A: D9 W$ n1 l2 w- h& U+ G8 h, K
0 X/ N( e) s" f( n$ {6 t1 M 专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。 tvb now,tvbnow,bttvb2 I6 ?: y5 x5 c; A, G
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排骨汤抗衰老。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C4 B6 H. B4 Z+ [
5 u# i4 s$ n; C6 }0 y# ~ 鱼汤防哮喘。鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。
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2 W# {: z; r: k# r$ y! a公仔箱論壇 鸡汤抗感冒。鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。
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: v, ]# q2 o4 ^9 F% gtvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：煲汤时间不要过长 5.39.217.76( a* s3 j4 P( [ e) w1 V; `2 m
1 |( h% R- T3 B 专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素；加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
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( g( u0 g$ Q9 X: M6 [, L5 L公仔箱論壇 牛肉汤中放番茄
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煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美
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0 R& i2 {5 t: {: `tvb now,tvbnow,bttvb 猪蹄汤不宜常吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C; ]2 ]- U0 ]" b- I1 I; c/ a
" B+ R" ?& e' j6 r5.39.217.76 由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。 |
發表於 2007-10-8 04:06 PM
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