1.番茄中華沙律tvb now,tvbnow,bttvb! M% I) C: y/ c) [
材料：(2人份量)番茄1/4個、青瓜1/4條、雞胸肉適量、酒少許、米醋少許、洋蔥(切粒)少許tvb now,tvbnow,bttvb! ?- ?* v5 i( t1 G* Q
做法 ：將番茄和青瓜分別切成5厘米厚及2厘米長。 雞肉切成雞絲，用酒蒸熟。將雞絲和青瓜與醋及洋蔥粒拌勻，鋪在番茄片上即可。
& D) Z* {% X, Z1 B3 g% O( K; W公仔箱論壇5.39.217.766 Z$ e4 U2 ^* K5 H: F/ F/ B; Z7 B8 P8 h
2.番茄煮瘦肉
2 }7 j1 Z1 z( x) W: T公仔箱論壇材料：(2人份量)番茄(切塊) 1/2個、瘦肉(切薄片)、100克椰菜適量 、番茄泥5湯匙、水適量、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb0 d! B$ s# e' Z, q& m: w+ k/ D. s
做法：在鍋內放入大約1厘米深度的水，加入瘦肉及椰菜煲熟，加入少許鹽調味。放入番茄及番茄泥，煮熟，盛起即可。
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4 q% y+ i" L$ `- c0 \5 X8 c3.番茄沙司炒蛋3 `& x2 F3 Z& r2 T
5.39.217.76! O) D+ a5 B) A _; r; k/ U. J
原料:雞蛋4只，番茄沙司2湯匙，鹽1茶匙，白砂糖3茶匙。
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9 f8 ]7 F' K+ C# C5.39.217.76做法1)先把雞蛋去殼，入碗用筷子打至起泡沫，加鹽後再打勻。(2)起油鍋，待油升溫後放入蛋液翻勻，等到蛋液結塊後盛起。(3)用少量油再起油鍋，油熱後入番茄沙司和糖快速翻炒，見糖化就把蛋塊放入和番茄沙司炒勻即成。
% Z4 D) ?3 r* t/ C% C0 Gtvb now,tvbnow,bttvb特點:色澤油亮，酸甜可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _5 H: H% n& s6 L ^5 s* j2 z
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4.番茄紅衫魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x5 a; q% ?& l
' | b& s/ U7 O. D8 T5.39.217.76材料：失戀紅衫魚一條 往事只能回味番茄四隻 流淚洋蔥一隻 無情姜四片 負心蒜頭一顆( `! x* ~! m8 |
調味料：苦酒滿杯 哭泣湖椒粉1/8茶匙 斷腸上湯1/4杯 曾經甜蜜的砂糖一茶匙
9 I$ P- d8 T9 j" ~+ t) l製法：將神情呆滯，度日如年的紅衫魚往砧板上使勁摔數遍，確定它已對人間任何事物失去感覺，然後將魚剮開，挖走早已破碎的心，用毛巾吸乾魚身淚水，用哭泣胡椒粉醃二十分鐘備用； 往事只能回味番茄每個切成四分； 流淚洋蔥頭去衣備用；將負心蒜頭當作負心人，用刀背將之拍扁；% a3 M) p. m; b8 D" \
無情姜切絲備用；燒紅鍋加油煮沸，放入無情姜，把魚放入煎成金黃色，盛起備用，把原鍋再燒紅，爆香負心蒜頭，放流淚洋蔥略炒，加入往事只能回味番茄兜勻，將紅衫魚放回鍋內，灑苦酒滿杯，倒下斷腸上湯及調味料，煮五分鐘後上碟。 此味家常小菜適宜世間癡男怨女享用，多吃能補充體力，再戰江湖。
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5.番茄燜明蝦
" k; s7 a! f1 @, Ktvb now,tvbnow,bttvb4 b: T4 r H& M4 B
原料：明蝦７５０克，蔥頭１２５克，芹菜５０克，青椒７５克，番茄７５０克。
2 R3 U) }+ }, ?+ i9 itvb now,tvbnow,bttvb調料：食油７５克，蒜瓣１５克、干辣椒５克，精鹽適量，胡椒粉６粒。
' G# u# A- k$ o) i9 R6 A' z( Z. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：將明蝦洗淨煮熟，剝殼去腸雜切段；蔥頭、芹菜、青椒，番茄、蒜瓣洗淨切末；胡椒研末；干辣椒洗淨切段；備用。把鍋燒熱後倒入食油，待油溫６成時，放入蔥頭、蒜末炒至微黃，放入芹菜、青椒、番茄炒至５成熟時，放入胡椒末，干辣椒炒透，倒入適量清湯煮沸，加入精鹽調好口味，放入明蝦段用文火燜數分即可食用。 特點：鮮辣味濃。公仔箱論壇" ]3 a- x+ O- X$ J. ]& ~% }
8 h) {- |8 N4 k3 L6 r: E6 [* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^( U' t! z' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o$ l8 e( o! Y5 R0 p: U4 r6.蝦仁番茄鍋巴tvb now,tvbnow,bttvb4 U2 |5 E' X$ ], m+ ]2 b. ~3 `
做法: 先備半焦半黃、具有乾脆性的鍋巴，盛一大碗，然後用蝦仁、番茄在香油中煮得滾燙， 澆在鍋巴上面，發出「刺刺」之聲，色香味美，又加上音樂的旋律，
& J7 h1 a6 V: h9 m/ H+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _* l; a2 P, `- N2 O- W9 E
7.木耳番茄雞塊公仔箱論壇- e( l5 @' t' }7 M' K
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原料：鮮雞肉150克，水發木耳20克，番茄2個，紅花5克，蔥段、薑片、鹽、味精、醋各適量。
]5 K6 k4 n: a4 xtvb now,tvbnow,bttvb製法: 1、將鴨肉切成片；番茄洗淨，搾汁；木耳切成小片；紅花用水浸泡，撈出，瀝干水。2、將雞塊、蔥段、薑片、醋倒入鍋中，加清水適量，用武火燒沸後，撇去浮沫，改用文火煮45分鐘，加入番茄汁、紅花、木耳，煮5分鐘，加鹽、味精調味即成。
1 i. ?3 g) s& t$ Ntvb now,tvbnow,bttvb特點：雞肉爛熟，鮮香適口。
8 A: i7 _7 C- C. U5.39.217.76 功效；此菜原料清淡，清熱解毒性強，並有潤肺養肺功效。此菜可益血養顏祛斑。適用於氣血不足所致面部雀斑。5.39.217.76/ ?# D, u3 n$ C
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8.牛肝拌番茄
& c/ { w8 o! k+ U. f5.39.217.76原料：牛肝--50克，番茄--1/4個，洋蔥、胡蘿蔔--1/5個tvb now,tvbnow,bttvb. c/ i& v }" ^; C/ M' o
製法（1） 將肝外層薄膜剝掉之後用涼水將其血水泡出。, c4 m1 i9 @) G- D4 i2 i. z
（2） 將肝煮爛之後搗碎。4 l4 q% s( i: [9 B
（3） 番茄用水焯一下，隨即取出去皮去瓤，並搗碎。
% {5 M, U4 P7 ?! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4） 將搗碎的牛肝和番茄拌勻。. D! G- t! R& R5 p
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9.雞肉番茄羹
) }$ Z, Y3 X& U( a' w) Itvb now,tvbnow,bttvb原料：雞肉--50克，洋蔥--1/8個，胡蘿蔔--1/10個，番茄湯--100克，黃油--1小匙，鹽--若干tvb now,tvbnow,bttvb! V/ Q" r: Y/ N/ b3 _& \
製法（1） 將胡蘿蔔和洋蔥切成碎塊，放入雞肉加水同煮。tvb now,tvbnow,bttvb- D( D, S- G' {+ g1 N5 q$ L- R
（2） 煮好後將雞肉撈出，同進倒入番茄湯。公仔箱論壇9 J! y' N0 a! u$ R. O2 j/ |
（3） 撈出的雞肉撕成細絲重新放入（2）中。
5 c* J- O" Q8 f7 v3 c3 E公仔箱論壇（4） 加鹽、黃油調味。公仔箱論壇- i# p3 h( ?0 a
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10.番茄雞蛋湯公仔箱論壇) S& _3 C1 S6 O7 V
原料：番茄--1/6個，洋蔥--1/10個，雞蛋--1/5個，海帶清湯--2大匙，鹽、白糖、醬油--若干* m3 o6 X* P7 i
製法（1） 將番茄去皮去瓤後切成小塊。
8 S% C4 B' y' a( Q+ [, Xtvb now,tvbnow,bttvb（2） 將洋蔥切碎，放入海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮。
' U/ n6 Y0 e- h9 \$ z3 ?tvb now,tvbnow,bttvb（3） 洋蔥煮爛後加入番茄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @0 n: g+ }2 q9 D
（4） 把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋裡。tvb now,tvbnow,bttvb% P% P* H2 e& I4 l+ u$ n8 j
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( K! z- _$ H0 p) K9 d4 B5 Dtvb now,tvbnow,bttvb11.空心粉番茄湯
0 c( c% H# I P, @8 Ctvb now,tvbnow,bttvb原料：番茄--1/2個，空心粉--1大匙，乾酪--1/2小匙，雞精--1小匙公仔箱論壇$ [) K0 y2 D3 ^8 [
製法（1） 交過分心粉煮熟之後切成5mm長。7 c& W% l2 W; N0 X5 t6 K4 |
（2） 將番茄去皮去瓤之後搾成汁。5.39.217.760 b( h' f3 |/ q* N$ E# w- c
（3） 將雞精用不著/4杯水調勻。
! {; _6 o7 Q9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4） 將空心粉、番茄汁、雞精放入鍋中同煮。
8 \4 o1 l4 v0 L" E公仔箱論壇（5） 煮沸之後撒上乾酪粉。公仔箱論壇' P( b8 m" q3 a; D" ]
/ p, M z( h. F- a/ f7 K; M5.39.217.7612.奶油牛肉丁番茄湯(法國名菜)6 Z/ a. \2 t7 a! i, v& B
特點:彤紅色，味香鮮肥，濃郁可口。
$ B0 L: n% ?" z5.39.217.76原料:奶油番茄湯2公斤，熟牛150克，胡蘿廣IOO克，土?50克，番茄醬50克，香葉1片，黃酒50克，白塔油50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b' Z+ D$ p& F( }% Y
製作: 1．先製出奶油番茄湯：燒熱鋼精鍋，放150克白塔油，將500克蔬菜香料(胡蘿蔔、蔥頭、藥芹菜)放入炒至呈牙黃色，加100克番茄醬炒透呈棗紅色，加 500克番茄醬、2公斤牛肉清湯，用大火燒開，再加10克鹽、胡椒粉、香葉、油面醬攪勻，轉小火熬兩個小時。然後撈出蔬菜香料等雜物，或用潔淨布濾清，配鮮奶油，即成。2．熟牛肉、土豆和蔥頭、胡蘿蔔都切成5毫米見方的塊。3．燒熱鋼精鍋，加白塔油後，燒熱，將蔥頭、胡蘿蔔下鍋炒到八成熟時。將預先制好的 2公斤番茄湯倒入，加牛肉丁、土豆丁、酒；香葉，改小火煮約30分鐘，上菜時，加白塔油攪勻，趁熱裝湯盆即可。
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) g, N6 `; Q* C" O, [13.番茄泡蛋湯(浙江菜)tvb now,tvbnow,bttvb; F3 R6 v" ~+ a9 d% c) W
特點:此湯紅黃相間,蛋香撲鼻.% m0 M0 j/ r' @, D
原料:番茄250克,雞蛋4個,熟豬油75克,清湯500毫升,鹽適量公仔箱論壇- R1 i9 D; B' H% M; k, x
製作1)把鮮雞蛋4個磕入碗中放適量鹽,用筷子打起泡.化豬油75克入鍋燒熱,倒入蛋液煎成兩面發泡,再用鍋鏟切成幾塊,在鍋內倒清湯500毫升,煮開,加適量鹽.(2)把用開水燙過的250克番茄去皮,摳去籽、蒂,切片,放蛋湯內略煮起鍋.tvb now,tvbnow,bttvb, T) S7 u4 ]2 o0 h6 @
+ K% m: A8 M. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.番茄牛肉湯
: }# b3 @) R6 E' J0 b! o公仔箱論壇材料: 番茄200克，牛肉75克，姜1片，清水2杯。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?8 R, a$ v2 Y4 L' q( i9 i
做法: 清水加人薑片煮滾，放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。牛肉可切薄片，或剁成牛肉碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 ^* O4 }) l7 `# E/ R
* M6 K( g: W& q/ i2 u( K4 T& _' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.番茄蛋花湯tvb now,tvbnow,bttvb1 C( Y/ A8 p; u+ [
材料: 番茄200克，蛋1個，清水或冬菇腳水1杯半，姜1片。tvb now,tvbnow,bttvb' _4 _$ v) q6 x
做法: 清水、薑片煮滾，加入番茄片翻滾，再加入攪勻的蛋液即成。
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16.紫菜番茄湯5.39.217.763 P* E: A y% I/ \. j7 E
材料: 番茄200克，日本即食紫菜或即食海藻適量，清水或冬菇腳水l杯半，姜1片。公仔箱論壇8 k* B5 A( a7 T, V
做法: 清水、薑片煮滾，加入番茄煮熟，再放入即食紫菜或海藻即成。
& v! p {: ]7 p0 T2 i公仔箱論壇5.39.217.76$ w. W2 E. o4 H
17.番茄汁# K( I7 v y9 r1 @$ ^3 T5 F! c, {
原料：番茄、白糖、開水各適量。% j! p; j9 x$ T. H( W5 ^
製法：(1)將番茄洗淨，用開水燙後剝去皮，用搾汁機或消毒紗布把汁擠出。(2)將白糖放入汁中，用溫開水沖調後即可飲用。
' u; W' z$ V9 Z+ Z; rtvb now,tvbnow,bttvb特點：酸甜適口，色澤艷紅，營養豐富。
& j# T% A3 p; g3 E+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提示：要選用新鮮、成熟的西紅柿做原料。可用白糖，也可用蜂蜜調口。此汁適宜4個月的嬰兒食用。
- {" h* T9 L ~$ i2 K/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?) m2 t5 E5 W+ S7 Q& U
功效：番茄又叫西紅柿，富含維生素C、維生素K、維生素P等，特別含豐富的維生素C。嬰兒食用，可補充維生素C的不足，增加抵抗力，有利於生長發育。它還含有佔其0.6%的各種礦物質，其中鈣、磷較多，鋅、鐵次之；此外還有錳、銅、碘等微量元素。這些礦物質對嬰兒生長發育特別有益。
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4 |3 E1 Q2 L& ~) U8 D5.39.217.7618.番茄汁tvb now,tvbnow,bttvb3 `* @, U9 k- p {
原料：番茄——1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 b$ T" W# i. r: R$ g
製法（1） 將熟透的番茄浸入開水，隨即取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x8 h- g l7 g, e$ u/ v
（2） 將番茄去蒂、去皮，將瓤剜出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v# a& j* u$ X& o3 {
（3） 將番茄紅色部分及甜味的部分搗碎。
( {4 A: P" u. j/ t1 O8 d, b/ O, L5.39.217.76（4） 用屜布將搗碎的番茄襄好並擰出汁來。5.39.217.76, v i1 o! z4 ]
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19.冰鎮番茄汁(浙江菜)
! p4 Y9 P7 y8 Y( }0 ^1 _特點:清涼爽口
0 q" E2 G( s2 e& r2 {8 [% u5.39.217.76原料:番茄一公斤，紅甜椒一枚，羅勒葉三片，赫雷斯（Xeres）咖啡一匙，鹽，胡椒粉。公仔箱論壇) k( q `+ f* s$ Q' `* e7 k
製作: 1.番茄洗淨去籽，連同切成丁的紅甜椒放入攪拌器，再加入咖啡一起攪拌。2.加鹽，胡椒粉後，置於冰箱裡冰鎮。取出飲用時將羅勒葉放在面上。
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20.番茄糊
$ S6 C v+ d1 Y" ^: H' L公仔箱論壇原料：番茄--1/4個
0 ?& k# Q! p- L; S r, W3 U5 u' U8 T製法:（1） 用叉子將番茄叉好放入開水，隨即取出。 （2） 將番茄去皮去瓤，其餘部分搗碎成糊狀。
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- i; r. J2 _, B+ A. S: W5.39.217.7621.番茄南米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }2 V; T4 e0 n4 x! g* n2 D; n5 {- Z
原料：番茄2只、青蒜、芝麻、青椒。5.39.217.76( G6 F% x/ p1 d+ j( U, j& r
製法：番茄洗淨，用烤箱烤軟，去皮，留番茄醬；芝麻炒香；炒鍋加植物油，蔥花爆香，下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄醬同煸片刻即成。
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& C8 \ b% @" u6 t3 R$ O, |& ^tvb now,tvbnow,bttvb功效：番茄南米是傣語，意為番茄醬。傣家這種番茄醬的做法結合了中西餐的優點，不僅口味好，開胃助消化，而且其中的番茄紅素又可隨脂肪被人體充分吸收，同時芝麻、植物油中含有很多VE，它也是重要的抗氧化營養素。
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6 V/ f% M+ P* k- e4 e0 y# ^5.39.217.7622.番茄蒸水蛋
- j2 |# r) v, h6 j9 q3 ?' }原料：番茄、雞蛋。
; s# L* l* ~( C S. q! @tvb now,tvbnow,bttvb製法：番茄去皮切小丁，急火快炒5秒鐘；雞蛋打散調味、加水，小火蒸至七成熟時加番茄丁，繼續蒸熟即成。
; `" U9 W, @$ R. W$ @功效：番茄蒸水蛋D常滑嫩，酸而不膩，如果作為正餐主菜，還可以即興加上些肉末，味道會更上一層樓，營養也更加均衡。
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: E9 M/ [% q( ? U2 X4 |& Etvb now,tvbnow,bttvb23.番茄生菜沙拉
* u8 `5 i5 B% `- y: @公仔箱論壇原料：番茄、生菜、沙拉醬(若能自家用植物油、蛋黃調製，食療效果會更好)。
8 c; ]0 R& Y( m4 ]公仔箱論壇製法：番茄燙過，去皮，切塊；生菜洗淨，煎成稍小的片，與番茄混合，調以沙拉醬即成。公仔箱論壇- p2 X3 l4 Z$ \# K) B
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功效：這道菜不僅生吃方便，而且最大限度地保留了原料中的番茄紅素和VC，可更大地發揮祛斑效力，因而成為祛斑美食的特別推薦菜。tvb now,tvbnow,bttvb+ J# p6 r* ? c& V; U3 j6 k6 t$ `# B4 g& d
! I9 H9 R5 l/ s1 W公仔箱論壇24.意大利沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \( o) i( R0 c1 ]+ ?; b( N, Q. A+ Z
這是一款芝士與鮮番茄配搭的沙律，還加上黑水欖調味，夠營養。
5 K) ` H! m3 e! T" t' b5.39.217.76主材料：番茄1只，芝士50g，黑水欖2粒，生菜適量
! L- U% K* j" X0 z5 itvb now,tvbnow,bttvb製法：1、番茄切成4片厚片，芝士切成4片，黑水欖切
3 L, E- d& m- I% Y. n# V2、生菜放底，番茄片、芝士片相隔排放。/ \8 s* r0 X: |2 H5 m" j
3、將意大利汁淋在上面，用黑水欖作裝飾、調味。
' }- S- {) m) h' ?要點：芝士要求保留原汁原味，「巴馬臣」芝士不太幼滑，正是這款沙律的首選用料，只是這種芝士市面上較少出售。轉用市面上較多的「卡夫」芝士也可以，只是香味稍遜，一般用做三明治風味更佳。 傳統的配搭中應該還有一種原材料：水瓜，它能中和芝士的甜膩。不過貨源很不穩定，有時候也可以省略。
' B+ p2 L; l' m" c6 G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' o0 ]2 m9 w6 ]3 I$ ]
25.茄汁番茄
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. |2 q6 H- L6 \/ J' j7 J4 vtvb now,tvbnow,bttvb做法: ３００克番茄切成兩半，再切成薄片。打雞蛋２個攪勻，番茄片先沾麵粉，再掛蛋液，沾麵包屑，拍實。鍋內油燒五成熱，將番茄片放入炸至老紅色時撈出瀝油；鍋內放底油燒熱，先放入番茄醬略炒，再加２５克胡蘿蔔丁、蔥丁、姜 絲、白糖、鹽、味精及湯等燒開；用濕澱粉勾薄芡，淋上麻油，澆在炸好的番茄片上即成。
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; [. ~' A0 @. y) {! h+ v3 p, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~/ H1 H& p" W6 x公仔箱論壇26.油煎番茄餅公仔箱論壇5 f$ X" z) [: h- [7 n( h. @( {" }
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做法: 將３００克番茄洗淨，切成薄片，撒少許鹽、味精拌勻後，沾上５０克麵粉。將２個蛋打勻加麵粉２５克攪拌均勻。鍋內油燒熱，把番茄片掛蛋糊入鍋煎，兩面煎成金黃色即成。
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9 {4 b4 L! C& ~2 ]! A公仔箱論壇27.涼拌番茄4人用量
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' Z3 S) Y& Z' |, c8 Dtvb now,tvbnow,bttvb選料：紅番茄4只，大洋蔥2只，歐芹碎葉3湯勺，新鮮橄欖5湯勺，陳年老醋2湯勺，細鹽，味精，黑胡椒粉少許，熟透的小番茄一隻（用於搾汁）。
. v1 M! y+ M$ E. e! C2 g9 s8 Ytvb now,tvbnow,bttvb7 r) \1 r: z9 q \& {5 C) L
製作：前一天，先將一隻小番茄去皮搾汁，用濾勺撈出果肉，加入2勺橄欖油和1勺醋，做成沙司，蓋上薄膜，放入冰箱。第二天，把其餘的番茄切成3—4毫米厚的圓片，洋蔥也切成細圈。食用前、用剩下的橄欖油、醋、味精和胡椒粉做成醋酸沙司，摻入前一天製作的番茄沙司中，澆在切成的蕃茄上，飾以歐芹葉即可食用。 |
發表於 2007-10-8 12:18 PM
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