1.番茄中華沙律$ u" B3 l! k) v7 v6 i4 l+ I
材料：(2人份量)番茄1/4個、青瓜1/4條、雞胸肉適量、酒少許、米醋少許、洋蔥(切粒)少許
' e5 y3 Q, X/ z& x9 [: x做法 ：將番茄和青瓜分別切成5厘米厚及2厘米長。 雞肉切成雞絲，用酒蒸熟。將雞絲和青瓜與醋及洋蔥粒拌勻，鋪在番茄片上即可。
1 a0 l6 J0 Y3 n* V" s E" u6 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; S, i5 G7 s% @) q0 d7 L" b
2.番茄煮瘦肉
2 G8 A0 v/ M4 qtvb now,tvbnow,bttvb材料：(2人份量)番茄(切塊) 1/2個、瘦肉(切薄片)、100克椰菜適量 、番茄泥5湯匙、水適量、鹽少許% B4 G: b% l* y8 @& p& `" V
做法：在鍋內放入大約1厘米深度的水，加入瘦肉及椰菜煲熟，加入少許鹽調味。放入番茄及番茄泥，煮熟，盛起即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z+ a/ b* o7 o0 m4 z0 g7 V7 B
+ ]8 K& N: Q. b- c6 J公仔箱論壇3.番茄沙司炒蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N4 _8 o0 }! B
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原料:雞蛋4只，番茄沙司2湯匙，鹽1茶匙，白砂糖3茶匙。
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做法1)先把雞蛋去殼，入碗用筷子打至起泡沫，加鹽後再打勻。(2)起油鍋，待油升溫後放入蛋液翻勻，等到蛋液結塊後盛起。(3)用少量油再起油鍋，油熱後入番茄沙司和糖快速翻炒，見糖化就把蛋塊放入和番茄沙司炒勻即成。
5 t, g8 f6 F; R0 y, g特點:色澤油亮，酸甜可口。
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4.番茄紅衫魚tvb now,tvbnow,bttvb5 m9 w6 V+ o0 ]7 b
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材料：失戀紅衫魚一條 往事只能回味番茄四隻 流淚洋蔥一隻 無情姜四片 負心蒜頭一顆
4 Y9 P9 Q+ p4 x- p/ h4 |; o6 m公仔箱論壇調味料：苦酒滿杯 哭泣湖椒粉1/8茶匙 斷腸上湯1/4杯 曾經甜蜜的砂糖一茶匙
6 n' u7 v, z( U5.39.217.76製法：將神情呆滯，度日如年的紅衫魚往砧板上使勁摔數遍，確定它已對人間任何事物失去感覺，然後將魚剮開，挖走早已破碎的心，用毛巾吸乾魚身淚水，用哭泣胡椒粉醃二十分鐘備用； 往事只能回味番茄每個切成四分； 流淚洋蔥頭去衣備用；將負心蒜頭當作負心人，用刀背將之拍扁；
% G6 f, a/ s8 a5 X5 X5.39.217.76無情姜切絲備用；燒紅鍋加油煮沸，放入無情姜，把魚放入煎成金黃色，盛起備用，把原鍋再燒紅，爆香負心蒜頭，放流淚洋蔥略炒，加入往事只能回味番茄兜勻，將紅衫魚放回鍋內，灑苦酒滿杯，倒下斷腸上湯及調味料，煮五分鐘後上碟。 此味家常小菜適宜世間癡男怨女享用，多吃能補充體力，再戰江湖。tvb now,tvbnow,bttvb, u: a4 `, [) P9 ~
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5.番茄燜明蝦公仔箱論壇 Z% o" [0 y, r$ Y
8 o8 V: v' e& Q- z6 g5 g+ ]( T原料：明蝦７５０克，蔥頭１２５克，芹菜５０克，青椒７５克，番茄７５０克。5.39.217.76- K5 z9 l _: W$ m4 @' a4 G
調料：食油７５克，蒜瓣１５克、干辣椒５克，精鹽適量，胡椒粉６粒。
# m* ]6 o- z+ s/ ]/ Btvb now,tvbnow,bttvb製作：將明蝦洗淨煮熟，剝殼去腸雜切段；蔥頭、芹菜、青椒，番茄、蒜瓣洗淨切末；胡椒研末；干辣椒洗淨切段；備用。把鍋燒熱後倒入食油，待油溫６成時，放入蔥頭、蒜末炒至微黃，放入芹菜、青椒、番茄炒至５成熟時，放入胡椒末，干辣椒炒透，倒入適量清湯煮沸，加入精鹽調好口味，放入明蝦段用文火燜數分即可食用。 特點：鮮辣味濃。5 e* Y, ]* c0 B; a! g
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' x1 ~; Q, R) G. X; L+ I1 ^9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蝦仁番茄鍋巴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~7 I2 N* [& {7 X+ g1 o
做法: 先備半焦半黃、具有乾脆性的鍋巴，盛一大碗，然後用蝦仁、番茄在香油中煮得滾燙， 澆在鍋巴上面，發出「刺刺」之聲，色香味美，又加上音樂的旋律，
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7.木耳番茄雞塊
3 M; X0 i/ c l& A6 e% e! S; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 ?% T6 D* \, @! b, x. K) I& {
原料：鮮雞肉150克，水發木耳20克，番茄2個，紅花5克，蔥段、薑片、鹽、味精、醋各適量。tvb now,tvbnow,bttvb( } z2 c3 R3 j5 q$ p2 E
製法: 1、將鴨肉切成片；番茄洗淨，搾汁；木耳切成小片；紅花用水浸泡，撈出，瀝干水。2、將雞塊、蔥段、薑片、醋倒入鍋中，加清水適量，用武火燒沸後，撇去浮沫，改用文火煮45分鐘，加入番茄汁、紅花、木耳，煮5分鐘，加鹽、味精調味即成。
' N. O& O$ g0 e" \& D, I公仔箱論壇特點：雞肉爛熟，鮮香適口。
' j$ L2 I3 r+ G8 K% j2 A# B% ^9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效；此菜原料清淡，清熱解毒性強，並有潤肺養肺功效。此菜可益血養顏祛斑。適用於氣血不足所致面部雀斑。
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8.牛肝拌番茄
% o' }/ ^. @0 I5 J) L" P原料：牛肝--50克，番茄--1/4個，洋蔥、胡蘿蔔--1/5個
) x% H: b* @% l/ T, w! |公仔箱論壇製法（1） 將肝外層薄膜剝掉之後用涼水將其血水泡出。tvb now,tvbnow,bttvb+ g8 {' U. P0 P/ E
（2） 將肝煮爛之後搗碎。
2 j8 h0 n1 ] s5.39.217.76（3） 番茄用水焯一下，隨即取出去皮去瓤，並搗碎。tvb now,tvbnow,bttvb& K) p2 w$ e7 a! B$ z% I) S" ?
（4） 將搗碎的牛肝和番茄拌勻。8 s" s9 g9 v. o+ n4 l& w5 { u* ?
, z: g) Y/ y1 N# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.雞肉番茄羹
1 y1 T. H8 C w4 k. i原料：雞肉--50克，洋蔥--1/8個，胡蘿蔔--1/10個，番茄湯--100克，黃油--1小匙，鹽--若干
3 _& ~9 w0 y& g# z+ G5 Y+ m公仔箱論壇製法（1） 將胡蘿蔔和洋蔥切成碎塊，放入雞肉加水同煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T0 y( Q" P$ Z, x# w# l
（2） 煮好後將雞肉撈出，同進倒入番茄湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r# p- o& j/ B( \: \; s$ e1 q
（3） 撈出的雞肉撕成細絲重新放入（2）中。公仔箱論壇1 N: @6 _( y' A" x- ]# I
（4） 加鹽、黃油調味。- W# k h8 g6 y! @3 @" W& q
# z/ E2 l( X+ `- }( T" Q& w: c公仔箱論壇10.番茄雞蛋湯
$ |) ]% R6 D. l- E1 W原料：番茄--1/6個，洋蔥--1/10個，雞蛋--1/5個，海帶清湯--2大匙，鹽、白糖、醬油--若干
* D% n5 h+ t: i. L公仔箱論壇製法（1） 將番茄去皮去瓤後切成小塊。
$ m* n$ k2 O b; m4 _2 n9 E5.39.217.76（2） 將洋蔥切碎，放入海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮。. |5 U& }/ ^" l/ a/ D7 y. b, w, v/ \
（3） 洋蔥煮爛後加入番茄。8 h$ n$ a0 w7 |% S2 Y. o
（4） 把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋裡。
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3 v. @( V! i2 f. ]' U' f" H2 s" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.空心粉番茄湯2 I7 z" R# ^. Y' p+ u, v
原料：番茄--1/2個，空心粉--1大匙，乾酪--1/2小匙，雞精--1小匙2 A: V1 J0 s; x, p8 V
製法（1） 交過分心粉煮熟之後切成5mm長。
+ T+ R# t/ Y0 S/ U% H% Z5 W公仔箱論壇（2） 將番茄去皮去瓤之後搾成汁。
) G8 f- z* c. s: [; y$ E9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3） 將雞精用不著/4杯水調勻。
% j$ \/ N) T$ a2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4） 將空心粉、番茄汁、雞精放入鍋中同煮。公仔箱論壇5 O1 a$ X5 m! j6 _9 {0 t
（5） 煮沸之後撒上乾酪粉。) K1 j/ n" G0 r. v$ o& q
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12.奶油牛肉丁番茄湯(法國名菜)8 G, h' `% E& X: q( v
特點:彤紅色，味香鮮肥，濃郁可口。5.39.217.76$ O) @* q/ O& W; s# C0 z
原料:奶油番茄湯2公斤，熟牛150克，胡蘿廣IOO克，土?50克，番茄醬50克，香葉1片，黃酒50克，白塔油50克5.39.217.76! \ s% W2 j! Z
製作: 1．先製出奶油番茄湯：燒熱鋼精鍋，放150克白塔油，將500克蔬菜香料(胡蘿蔔、蔥頭、藥芹菜)放入炒至呈牙黃色，加100克番茄醬炒透呈棗紅色，加 500克番茄醬、2公斤牛肉清湯，用大火燒開，再加10克鹽、胡椒粉、香葉、油面醬攪勻，轉小火熬兩個小時。然後撈出蔬菜香料等雜物，或用潔淨布濾清，配鮮奶油，即成。2．熟牛肉、土豆和蔥頭、胡蘿蔔都切成5毫米見方的塊。3．燒熱鋼精鍋，加白塔油後，燒熱，將蔥頭、胡蘿蔔下鍋炒到八成熟時。將預先制好的 2公斤番茄湯倒入，加牛肉丁、土豆丁、酒；香葉，改小火煮約30分鐘，上菜時，加白塔油攪勻，趁熱裝湯盆即可。
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9 ^9 b# B7 ^7 e4 H$ M) }) q3 @( I2 f13.番茄泡蛋湯(浙江菜)
' n0 n/ ~8 f; F: H' w0 }/ S特點:此湯紅黃相間,蛋香撲鼻.
, F1 d9 \0 n, L# S9 Q. R原料:番茄250克,雞蛋4個,熟豬油75克,清湯500毫升,鹽適量
# [$ ]+ c m+ y' M* otvb now,tvbnow,bttvb製作1)把鮮雞蛋4個磕入碗中放適量鹽,用筷子打起泡.化豬油75克入鍋燒熱,倒入蛋液煎成兩面發泡,再用鍋鏟切成幾塊,在鍋內倒清湯500毫升,煮開,加適量鹽.(2)把用開水燙過的250克番茄去皮,摳去籽、蒂,切片,放蛋湯內略煮起鍋.
2 X/ T$ g. Z9 o2 ~公仔箱論壇5 e8 @ [7 R/ x& `
14.番茄牛肉湯
; J1 p6 F5 T( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 番茄200克，牛肉75克，姜1片，清水2杯。6 u0 Z \9 H& a1 D* \: F
做法: 清水加人薑片煮滾，放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。牛肉可切薄片，或剁成牛肉碎。
0 H4 c6 F. o. S. A4 {- m8 I0 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ d! J. L$ ^. R J1 ?1 F" j
15.番茄蛋花湯
9 b; l$ H& D- p$ W: f& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 番茄200克，蛋1個，清水或冬菇腳水1杯半，姜1片。
- v8 G* y$ x( n* x9 h, r* vtvb now,tvbnow,bttvb做法: 清水、薑片煮滾，加入番茄片翻滾，再加入攪勻的蛋液即成。
% Z! j4 a: R6 X8 \5 N5 g3 v) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z2 V/ y3 H1 Z) x% b2 S
16.紫菜番茄湯5.39.217.76- ]/ k( T1 o: l+ U
材料: 番茄200克，日本即食紫菜或即食海藻適量，清水或冬菇腳水l杯半，姜1片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K. U0 j* y6 g
做法: 清水、薑片煮滾，加入番茄煮熟，再放入即食紫菜或海藻即成。% Q) I" ?. i) O% G6 d! y. I+ @- g- O
* ~8 F0 k' H+ U* O, b, m17.番茄汁
2 W% S8 F1 {/ P3 t; r- J. ~8 p5.39.217.76原料：番茄、白糖、開水各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _' H' B; |2 G+ {/ u: y! n0 ]# C' q2 }
製法：(1)將番茄洗淨，用開水燙後剝去皮，用搾汁機或消毒紗布把汁擠出。(2)將白糖放入汁中，用溫開水沖調後即可飲用。
, E8 g4 D6 k$ f特點：酸甜適口，色澤艷紅，營養豐富。
% H8 n0 W2 `. R4 H7 `# Atvb now,tvbnow,bttvb提示：要選用新鮮、成熟的西紅柿做原料。可用白糖，也可用蜂蜜調口。此汁適宜4個月的嬰兒食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?! m! ?, O- A7 p8 b. E
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功效：番茄又叫西紅柿，富含維生素C、維生素K、維生素P等，特別含豐富的維生素C。嬰兒食用，可補充維生素C的不足，增加抵抗力，有利於生長發育。它還含有佔其0.6%的各種礦物質，其中鈣、磷較多，鋅、鐵次之；此外還有錳、銅、碘等微量元素。這些礦物質對嬰兒生長發育特別有益。
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( y" m- X( z, ]- O( m: E5.39.217.7618.番茄汁
; h, R# x" _+ b: _* o公仔箱論壇原料：番茄——1/2個
: M9 B! [' d. ?- ^3 P( R公仔箱論壇製法（1） 將熟透的番茄浸入開水，隨即取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 W2 f' S" |' K5 x8 r: j% }
（2） 將番茄去蒂、去皮，將瓤剜出。
/ `0 K8 B% e8 U! f! Etvb now,tvbnow,bttvb（3） 將番茄紅色部分及甜味的部分搗碎。5.39.217.76( k" Y3 C7 u+ K
（4） 用屜布將搗碎的番茄襄好並擰出汁來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S, W( t0 D8 g k- N( g
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19.冰鎮番茄汁(浙江菜)
8 H0 }! [# |: k2 W. o& Utvb now,tvbnow,bttvb特點:清涼爽口tvb now,tvbnow,bttvb# x! L+ g/ l- F
原料:番茄一公斤，紅甜椒一枚，羅勒葉三片，赫雷斯（Xeres）咖啡一匙，鹽，胡椒粉。
; _. B2 |/ T$ j) ^/ o% t5.39.217.76製作: 1.番茄洗淨去籽，連同切成丁的紅甜椒放入攪拌器，再加入咖啡一起攪拌。2.加鹽，胡椒粉後，置於冰箱裡冰鎮。取出飲用時將羅勒葉放在面上。
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20.番茄糊tvb now,tvbnow,bttvb# Z# {3 j& o; k3 o+ v
原料：番茄--1/4個9 w+ K- M* d) S1 C% l( { t
製法:（1） 用叉子將番茄叉好放入開水，隨即取出。 （2） 將番茄去皮去瓤，其餘部分搗碎成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j# p; I1 y0 J7 s+ ?, ]
; A+ N0 o$ b; r1 T% o) k# ]8 i- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.番茄南米5.39.217.76" Y- E$ \7 f7 I4 z
原料：番茄2只、青蒜、芝麻、青椒。公仔箱論壇$ f3 B5 L) ^3 R6 _6 e7 F
製法：番茄洗淨，用烤箱烤軟，去皮，留番茄醬；芝麻炒香；炒鍋加植物油，蔥花爆香，下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄醬同煸片刻即成。
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功效：番茄南米是傣語，意為番茄醬。傣家這種番茄醬的做法結合了中西餐的優點，不僅口味好，開胃助消化，而且其中的番茄紅素又可隨脂肪被人體充分吸收，同時芝麻、植物油中含有很多VE，它也是重要的抗氧化營養素。
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; ]3 s( E! B- e! l0 htvb now,tvbnow,bttvb22.番茄蒸水蛋
. b- Q& n+ ^4 R原料：番茄、雞蛋。
1 N( W/ M' E) k) T! t公仔箱論壇製法：番茄去皮切小丁，急火快炒5秒鐘；雞蛋打散調味、加水，小火蒸至七成熟時加番茄丁，繼續蒸熟即成。
0 [# A' g: ^ L0 z$ Btvb now,tvbnow,bttvb功效：番茄蒸水蛋D常滑嫩，酸而不膩，如果作為正餐主菜，還可以即興加上些肉末，味道會更上一層樓，營養也更加均衡。
5 \5 a. j5 K2 M/ ~& E7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 k7 \; p# m) `! ?- k
23.番茄生菜沙拉公仔箱論壇+ X& T1 K1 O- i/ _2 `, J& S
原料：番茄、生菜、沙拉醬(若能自家用植物油、蛋黃調製，食療效果會更好)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k* N9 X" a# H$ ]
製法：番茄燙過，去皮，切塊；生菜洗淨，煎成稍小的片，與番茄混合，調以沙拉醬即成。
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( H: P, y, S; v c& {功效：這道菜不僅生吃方便，而且最大限度地保留了原料中的番茄紅素和VC，可更大地發揮祛斑效力，因而成為祛斑美食的特別推薦菜。5.39.217.76% p# O1 K; Y4 ^# _& x1 n* i5 q3 X
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24.意大利沙律tvb now,tvbnow,bttvb" Z0 @ V3 M$ ]1 _: B- y
這是一款芝士與鮮番茄配搭的沙律，還加上黑水欖調味，夠營養。
o$ r3 I) t" X# z+ y5.39.217.76主材料：番茄1只，芝士50g，黑水欖2粒，生菜適量5.39.217.760 E5 J4 R% n9 J$ W
製法：1、番茄切成4片厚片，芝士切成4片，黑水欖切TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p- t# I- S1 a. e) d$ H2 F% q
2、生菜放底，番茄片、芝士片相隔排放。
0 u8 B) C3 u+ ?2 [$ I3 N9 rtvb now,tvbnow,bttvb3、將意大利汁淋在上面，用黑水欖作裝飾、調味。; V1 W- E2 h* ]$ T5 R
要點：芝士要求保留原汁原味，「巴馬臣」芝士不太幼滑，正是這款沙律的首選用料，只是這種芝士市面上較少出售。轉用市面上較多的「卡夫」芝士也可以，只是香味稍遜，一般用做三明治風味更佳。 傳統的配搭中應該還有一種原材料：水瓜，它能中和芝士的甜膩。不過貨源很不穩定，有時候也可以省略。
; R. X1 X% {) O6 B公仔箱論壇
6 |3 Z2 u" k' B4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25.茄汁番茄5.39.217.768 r- |" Q- d0 i3 X, _2 \ L. O. A
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做法: ３００克番茄切成兩半，再切成薄片。打雞蛋２個攪勻，番茄片先沾麵粉，再掛蛋液，沾麵包屑，拍實。鍋內油燒五成熱，將番茄片放入炸至老紅色時撈出瀝油；鍋內放底油燒熱，先放入番茄醬略炒，再加２５克胡蘿蔔丁、蔥丁、姜 絲、白糖、鹽、味精及湯等燒開；用濕澱粉勾薄芡，淋上麻油，澆在炸好的番茄片上即成。
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. w( G& H+ F5 q- Y# s5.39.217.7626.油煎番茄餅tvb now,tvbnow,bttvb! B% O3 \& z0 [
5.39.217.76- H- ~- L9 M) Q2 X" k/ n; \3 u3 U
做法: 將３００克番茄洗淨，切成薄片，撒少許鹽、味精拌勻後，沾上５０克麵粉。將２個蛋打勻加麵粉２５克攪拌均勻。鍋內油燒熱，把番茄片掛蛋糊入鍋煎，兩面煎成金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 R. K) g5 R# [4 S. h, o0 v
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27.涼拌番茄4人用量$ l2 }, q& U# P( j, k
5.39.217.76% x1 G$ T% t6 I( N
選料：紅番茄4只，大洋蔥2只，歐芹碎葉3湯勺，新鮮橄欖5湯勺，陳年老醋2湯勺，細鹽，味精，黑胡椒粉少許，熟透的小番茄一隻（用於搾汁）。 k) m9 i# M' x4 Z1 C* D' |
1 W- v! L9 s; ?3 j9 ptvb now,tvbnow,bttvb製作：前一天，先將一隻小番茄去皮搾汁，用濾勺撈出果肉，加入2勺橄欖油和1勺醋，做成沙司，蓋上薄膜，放入冰箱。第二天，把其餘的番茄切成3—4毫米厚的圓片，洋蔥也切成細圈。食用前、用剩下的橄欖油、醋、味精和胡椒粉做成醋酸沙司，摻入前一天製作的番茄沙司中，澆在切成的蕃茄上，飾以歐芹葉即可食用。 |
發表於 2007-10-8 12:18 PM
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