微風徐徐的週末早上，溫暖的陽光灑落在草地上，萬達廣場中央公園內散佈著遛狗的居民、跑步做早操的群眾，還有領著環保袋買菜的民眾。
; ?. [' e( g7 ^8 R+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇怪了，民眾去公園買菜，這是怎麼回事啊？
" \& D O& g, M/ X- n0 X7 L5.39.217.76原來，這裡有一個“農夫市集”（Farmer's Market）。有別於一般的市集，該處所售賣的食品都是標榜著健康至上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 a( o) {( F8 o( U0 x4 g
不管是從澳洲直接空運過來的草莓櫻桃、從金馬崙高原運到的蔬果、仁嘉隆栽種的有機番薯、香噴噴的牧羊人派、強調天然的杏仁奶、各種口味的居家炮製果醬或是美麗綻放的花朵草藥等。: K, ~ i' L, S) w3 H
檔口佈置成歐美戶外市集5.39.217.76: }- W4 }$ p9 H/ B- g' u
值得一提的是，農夫市集僅有逾十檔的攤位，但是每個檔口都佈置成歐美國家戶外市集的感覺。5.39.217.76$ z l( R) \6 m
萬達廣場為推動健康綠化生活，從8至10月，每個月的首個星期日早上，在購物廣場旁的中央公園，舉辦“農夫市集”。公仔箱論壇" Z* C# Q6 @- @; V% A3 y8 @
歌手現場吉他彈唱添氣氛
S5 b" [' H! ~/ U/ M2 }( \! C6 u/ X5.39.217.76主辦當局特別安排一對年輕歌手以吉他彈唱的方式在現場表演，更增添氣氛，讓人置身在國外的農夫市集。tvb now,tvbnow,bttvb4 c% {9 i" I. y9 F
市集於早上8時甫開始，惟很多食品在未到早上10時就已經售罄。與會的民眾都稱讚這是一個讓他們接觸有機食品的平台，而且他們可以購買到新鮮蔬果和花卉，感受在國外流行的“農夫市集”風。
! ?# E8 E; T/ I1 C' n8 u5.39.217.76從民眾力挺“食出健康”的態度看來，也顯示大馬社會的有機食品現象也漸漸獲得普及化，讓社會邁向更健康的生活！: m. O0 ?2 v! u$ f
宣傳經理：農場收成即送市集5.39.217.767 Q7 u6 {, `- c. Y/ O
農夫市集分享健康食材4 A$ X2 x( ~' j) M; O2 k" P. A0 N# @
萬達廣場廣告與宣傳經理蘇圻偉所強調的，“農夫市集”並非僅僅限於有機食品，而是旨在分享健康的食材或食物，以提倡健康有營養的生活方式。
3 B3 N9 U2 Z. D6 ]+ v4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡不分有機還是一般的蔬果，只要是在肥沃的大地中自然而健壯地成長收成的，對人體無害的食物都是我們所希望帶給民眾的。這裡的擺攤者很多都是農夫或是農場的經營者，物品都是在當天直接從農場裡收成後送到現場。”5.39.217.76( l- ] N" {9 v. Z5 P8 F* n
他表示，主辦這次市集除了為了支持本地農產品，讓國內的農夫擁有平台推薦健康的食品外，也希望藉著這個機會，讓民眾可以無需經過第三者，直接和農夫溝通交流。/ |2 j8 h! X; @9 {$ m1 @
10月2日最後一場5.39.217.76% _ l' {7 H/ V) z! P6 Z
他也透露，“農夫市集”最後一場將在10月2日，首300名持有活動傳單者，一顆憑著傳單內的固本免費獲得兩個麵包。5.39.217.763 W0 j7 A; h/ M1 Z' q
有機食品市集大馬少見TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M9 T" T5 A+ y7 V: u# E' b/ J9 ~
提姆（澳洲農場業者）) X6 g7 e& v. w! z' X8 F
澳洲草莓和櫻桃新鮮登場！tvb now,tvbnow,bttvb' b% r0 b8 x& N+ g. {1 {, B1 [
在農夫市集上，有從澳洲空運到大馬，新鮮和香甜的草莓和櫻桃。5.39.217.766 H( a6 z2 n# { a
“類似售賣有機食品的市集其實在國外早已普遍，只是在大馬確實少見，而農夫市集也是我首次在大馬參與的類似活動。很多居民都給予很好的反映，我也很開心看到這類休閒而推崇健康的活動獲得推廣。”5.39.217.760 P4 w. \6 R8 t7 i* o, `
連香妹：果醬講究健康美味" p# y- h; ]: q/ u; ~' L$ @# e' h
果醬攤位負責人連香妹對於自己一手製作的果醬要求很高，不只是講究健康有益，而是還要美味，為了就是希望吃果醬的人都會有一種幸福的感覺！
, O( z$ q. ?$ ]2 y' y; k1 z1 B( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她所炮製的果醬有4種口味，即黃梨木瓜、加利福尼亞柑橘、蘋果奇異果、奶油南瓜。
* T( L3 ?% c3 l$ q* ?她表示，一般市面上的果醬水果的成份只有40%，而她所炮製的果醬則有約70%的水果成份，而所添加的糖分也將會相對的比市場上來的少。
# v5 o0 N$ F3 j/ u1 d4 X8 O* z3 R陳寶來：有機番薯沒噴農藥
0 U- `4 y" E6 j: _5 n5.39.217.76陳寶來對自己栽種的有機番薯很有信心，豎起拇指大力贊好！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% A: T( k% q, D$ v ]
這些有機番薯是在仁嘉隆茶山栽種，和一般的番薯種植法是大同小異，只是有機番薯沒有噴射任何的農藥。也因為如此，有機番薯總是大小不一，有的比拇指還要小，有的則是一個手掌般大。公仔箱論壇0 P9 m% q4 X5 N( z; Q
王淑玲：有機蔬果原汁原味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M4 B7 R3 f) k! \+ s7 z9 |
康生有機蔬菜負責人王淑玲，栽種有機蔬菜必須注意多方面因素，包括水源、泥土、種子以及肥料等，才能種出美味而又肥沃的成果，“使用有機方法栽種的蔬果比較好吃也比較原汁原味，特別是番茄更是一吃就知道。”
8 A- }" A; l2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她表示，很多擁有誤解，以為有機蔬果是病人所食用，但是其實它是不只是一種保護健康的食品也是一種健康的生活方式。tvb now,tvbnow,bttvb2 }7 E1 W9 W( H J+ j' ^5 f: ?, L8 F
江鎔伸：農業同行交流會5.39.217.764 b6 Y; M" q4 {. a
從事水果批發生意的江鎔伸是抱著玩樂的心態，偕同友人響應這次的“農夫市集”。
! R" ?, N) v4 itvb now,tvbnow,bttvb他認為農夫市集更像是一個從事農業的同行交流會，大家一起分享心得，你嚐嚐我的作品，我嚐嚐你的成果。tvb now,tvbnow,bttvb& p# R) n$ c' ?& l
主辦單位很貼心，現場還可以聽歌，感覺就很輕鬆好玩。
- _9 P+ Z( ~) G5 D8 O; g; p他提醒民眾，水果的栽種過程或多或少需要農藥，但不意味將影響人體健康，因為農藥在水果成熟後已消失。只要在進食前適當地清洗，將不會有問題。5.39.217.76: Y6 W% c, T d5 A; d4 T
馮永俊：花朵是天然興奮劑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y; w5 {$ z( A# h
18歲的馮永俊從小就受從事園藝事業的父親影響，成為愛花之人。他表示，花朵是最天然的興奮劑，看到美麗的花朵，很多人的心情都會開心起來。
3 ]& i- a9 r6 W( j! A8 q P/ y他日前幫助父親到“農夫市集”擺攤時表示，這些花朵都是在金馬倫高原生長，購買者將花帶回家後應該避免把花擺在艷陽處，而是應該讓花朵慢慢適應這裡的空氣和陽光。 k% J s1 V+ c k
何健操：帶來最新鮮有機蔬菜5.39.217.76# M* h* d1 q& m! O, P- t0 j5 M( g
30歲的何健操在“農夫市集”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d o% y8 S8 Q8 L N
售賣新鮮的蔬果，其父親所經營的萬農生態廣場設在雲頂半山，當天清晨，他就從農場直接將水果運到現場，就是想帶給買者最新鮮的有機蔬菜。
' p. ?3 Y! }0 U' P' ?, M公仔箱論壇由於父親的關係，他可說是從小就在菜園長大，對有機蔬菜也有著不解情意結。目前負責市場推銷工作的他，希望民眾通過活動響應吃的健康，活得健康。5.39.217.76) D1 L$ n5 |* Y3 I0 _* j8 E# K" x% ?
劉碧雲：讓食客嚐傳統口味餡餅5 W6 F9 Y) x* t9 O1 u
33歲的劉碧雲平常是一個白領族，週末就會變成“餡餅高手”。對烹飪充滿熱忱的她曾經參與烹飪課程，最拿手的就是製作餡餅。
& S/ ~% N9 X7 y3 a" Y- [1 Ftvb now,tvbnow,bttvb她表示，大馬市場上很少見到傳統口味的餡餅，大部份都是經過改良版的新口味餡餅，因此她希望讓食客也能一嘗傳統口味的美妙。為了強調健康，她所製作的派沒有添加劑和防腐劑。
- M# X5 \ H% D$ z公仔箱論壇可向栽種者交流分享
- z1 G: A+ s8 V% Z公仔箱論壇鄭珍儀（25歲，居民）
3 e& a- e7 ]) r8 a“農夫市集是一個很好的認識有機食品的平台，蔬果新鮮，而且有很多有機食品。
' Z5 c+ P( P. d8 G, e我本身是在有機食品領域工作，所以覺得這個農夫市集對民眾很新鮮，也很有意義。尤其是喜歡有機食品的民眾可以直接向栽種者交流分享有機食品。”tvb now,tvbnow,bttvb8 q: V' h8 z* ?4 J. y( E1 w( A' u
售賣有機食品有意義# o% q) A. k$ |0 e
邱太太（滿家樂居民）5.39.217.760 C6 x/ v9 Y: S
“我是陪丈夫來公園訓練狗狗，才知道有農夫市集，覺得蠻有趣的。這裡都是售賣有機的食品，很有意義，覺得大家的反應也很好。, t9 ?0 G, A; x/ [% Y
對我來說，只要價格不太離譜，即使貴一點，我也會選擇吃有機健康的食品。”tvb now,tvbnow,bttvb9 q9 x) Q" w( Z* T" ~# c# |% Q
4 k$ T% q2 }3 x x# Ltvb now,tvbnow,bttvb
“農夫市集”佈置成歐美國家戶外市集的感覺，吸引很多跑步者前來參與其盛。（
- [/ N6 X$ q: y3 s$ J9 _, E- J2 q
. q( N" [* B; H; W+ G8 s9 \. r
* }' P0 k- G& z" ]( G公仔箱論壇0 P8 M# N: P3 y/ @! r; v! X" y
" b: v; N( t+ y! y# ]& \8 W
新鮮的草莓和櫻桃在農夫市集內很受歡迎。（ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G* Z9 l* q( B+ F9 c' F( k# D
" t% L$ e7 [$ l. d9 t* Ltvb now,tvbnow,bttvb& z; V% c. ]# b2 r1 i: [( }
) }: i! F7 p8 p/ j5 _) ^" u公仔箱論壇
提姆展示新鮮從澳洲空運進口的草莓。（
! O9 W+ V6 B3 \, v8 Q7 V* b8 otvb now,tvbnow,bttvb' s7 K4 H$ F% D, y N
; u. n, z+ ~- R* N: Q0 d* ktvb now,tvbnow,bttvb
* s P2 m V5 e5 k公仔箱論壇# d0 K8 T9 J, w3 p8 v4 _
陳寶來對自己栽種的有機番薯很有信心，豎起拇指大力贊好！（ tvb now,tvbnow,bttvb* o2 T, u# n2 i1 ?1 j; r% m
9 W; V0 F, Q4 ]8 x4 W, M
) G c x7 a8 o/ J# M* C: K
D( q U& u+ A公仔箱論壇0 s: y0 C% b" G
“來，嚐一口！”一對樂齡人士在購買前先試吃食品的味道，場面溫馨。（
3 j# v! X! \5 }% h: v, |# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X6 A4 t b0 ]0 y$ Z6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C! p8 i$ \. B) T3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* e0 A* f; \2 p" A) Q( u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {3 g% i! x: D4 k4 f1 K, l
從事水果批發生意的江鎔伸（右）是抱著玩樂的心態，偕同友人響應這次的“農夫市集”。（ 公仔箱論壇6 O- u' y0 e, g* M+ m6 o) B
$ V% l& D2 K5 }1 r( T' s
- j# j% i# E. M' H P/ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 S1 b2 c. n7 k, `- ~2 L6 D
5 V% s$ f) z, l- K1 a! M0 utvb now,tvbnow,bttvb0 A- r7 f. V# [3 i# e0 F
18歲的馮永俊從小就受從事園藝事業的父親影響，成為愛花之人 |
發表於 2011-9-26 01:05 PM
| 
