微風徐徐的週末早上，溫暖的陽光灑落在草地上，萬達廣場中央公園內散佈著遛狗的居民、跑步做早操的群眾，還有領著環保袋買菜的民眾。
5 R2 W7 Q. m& m: u ]0 N& R8 _& ^tvb now,tvbnow,bttvb奇怪了，民眾去公園買菜，這是怎麼回事啊？5.39.217.76' w4 s) @& K! D4 ~% P+ G" i
原來，這裡有一個“農夫市集”（Farmer's Market）。有別於一般的市集，該處所售賣的食品都是標榜著健康至上。
# n& O2 w4 |% C. I* w9 @' s5.39.217.76不管是從澳洲直接空運過來的草莓櫻桃、從金馬崙高原運到的蔬果、仁嘉隆栽種的有機番薯、香噴噴的牧羊人派、強調天然的杏仁奶、各種口味的居家炮製果醬或是美麗綻放的花朵草藥等。
/ q1 x3 ?& Z& N5 @! R5 {0 M檔口佈置成歐美戶外市集
6 P, v+ F7 h2 U# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。值得一提的是，農夫市集僅有逾十檔的攤位，但是每個檔口都佈置成歐美國家戶外市集的感覺。
9 G& d- G: k! k5 m' M/ ]$ J5.39.217.76萬達廣場為推動健康綠化生活，從8至10月，每個月的首個星期日早上，在購物廣場旁的中央公園，舉辦“農夫市集”。
3 J' O! O% h* @tvb now,tvbnow,bttvb歌手現場吉他彈唱添氣氛5.39.217.769 E) P f" U$ q5 [& W& ?
主辦當局特別安排一對年輕歌手以吉他彈唱的方式在現場表演，更增添氣氛，讓人置身在國外的農夫市集。
9 B2 p4 {' G- z! t1 ]& ^! L" s市集於早上8時甫開始，惟很多食品在未到早上10時就已經售罄。與會的民眾都稱讚這是一個讓他們接觸有機食品的平台，而且他們可以購買到新鮮蔬果和花卉，感受在國外流行的“農夫市集”風。5.39.217.76% i. O* q6 E, }5 [
從民眾力挺“食出健康”的態度看來，也顯示大馬社會的有機食品現象也漸漸獲得普及化，讓社會邁向更健康的生活！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b- }9 ]- L0 j8 i9 X9 ^# e& d
宣傳經理：農場收成即送市集" Z r p0 R6 e" ?! P- K
農夫市集分享健康食材 s" l7 v: |- v3 g- w
萬達廣場廣告與宣傳經理蘇圻偉所強調的，“農夫市集”並非僅僅限於有機食品，而是旨在分享健康的食材或食物，以提倡健康有營養的生活方式。公仔箱論壇 @! O4 Y H; e( n+ V4 r0 ^
“這裡不分有機還是一般的蔬果，只要是在肥沃的大地中自然而健壯地成長收成的，對人體無害的食物都是我們所希望帶給民眾的。這裡的擺攤者很多都是農夫或是農場的經營者，物品都是在當天直接從農場裡收成後送到現場。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {2 ]/ t) G% S6 t! s2 L/ _5 h. y
他表示，主辦這次市集除了為了支持本地農產品，讓國內的農夫擁有平台推薦健康的食品外，也希望藉著這個機會，讓民眾可以無需經過第三者，直接和農夫溝通交流。
1 L9 u1 T$ B4 w# n) B7 C' {! G- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10月2日最後一場 I: c- l. V4 l e. v7 @% m; u/ A
他也透露，“農夫市集”最後一場將在10月2日，首300名持有活動傳單者，一顆憑著傳單內的固本免費獲得兩個麵包。
* e3 l J1 @0 y# O/ }tvb now,tvbnow,bttvb有機食品市集大馬少見TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }/ _2 J! D# g3 @/ T" c$ f
提姆（澳洲農場業者）
" M b/ i. A- a6 B+ Stvb now,tvbnow,bttvb澳洲草莓和櫻桃新鮮登場！公仔箱論壇% n6 A6 X. ` y' }
在農夫市集上，有從澳洲空運到大馬，新鮮和香甜的草莓和櫻桃。5.39.217.76. J, [* }8 x* R7 q# Y" c
“類似售賣有機食品的市集其實在國外早已普遍，只是在大馬確實少見，而農夫市集也是我首次在大馬參與的類似活動。很多居民都給予很好的反映，我也很開心看到這類休閒而推崇健康的活動獲得推廣。”tvb now,tvbnow,bttvb: @ m8 b- Y9 ?- N, V3 r
連香妹：果醬講究健康美味公仔箱論壇) p1 c1 y3 Z- t0 ], W7 n& B/ W
果醬攤位負責人連香妹對於自己一手製作的果醬要求很高，不只是講究健康有益，而是還要美味，為了就是希望吃果醬的人都會有一種幸福的感覺！tvb now,tvbnow,bttvb0 {7 e5 z8 t! s7 u. I, T
她所炮製的果醬有4種口味，即黃梨木瓜、加利福尼亞柑橘、蘋果奇異果、奶油南瓜。7 y5 G; P( o% ~1 I" n4 y0 `
她表示，一般市面上的果醬水果的成份只有40%，而她所炮製的果醬則有約70%的水果成份，而所添加的糖分也將會相對的比市場上來的少。tvb now,tvbnow,bttvb. l( d* J1 |1 e( l
陳寶來：有機番薯沒噴農藥
5 p7 x! _8 \% B( W陳寶來對自己栽種的有機番薯很有信心，豎起拇指大力贊好！* C O0 y) q6 i$ e
這些有機番薯是在仁嘉隆茶山栽種，和一般的番薯種植法是大同小異，只是有機番薯沒有噴射任何的農藥。也因為如此，有機番薯總是大小不一，有的比拇指還要小，有的則是一個手掌般大。
+ n2 t! G: K. e7 J2 I. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王淑玲：有機蔬果原汁原味5.39.217.761 w8 B% E3 s1 d' O3 b
康生有機蔬菜負責人王淑玲，栽種有機蔬菜必須注意多方面因素，包括水源、泥土、種子以及肥料等，才能種出美味而又肥沃的成果，“使用有機方法栽種的蔬果比較好吃也比較原汁原味，特別是番茄更是一吃就知道。”$ A& p+ d1 L/ i% y- y
她表示，很多擁有誤解，以為有機蔬果是病人所食用，但是其實它是不只是一種保護健康的食品也是一種健康的生活方式。
& C1 u, ?8 H8 Z& O9 x4 R- y3 g江鎔伸：農業同行交流會tvb now,tvbnow,bttvb. ^; V& H2 i( ^' Q2 j3 Z
從事水果批發生意的江鎔伸是抱著玩樂的心態，偕同友人響應這次的“農夫市集”。
/ W& P$ u. s% A+ U8 R公仔箱論壇他認為農夫市集更像是一個從事農業的同行交流會，大家一起分享心得，你嚐嚐我的作品，我嚐嚐你的成果。% c; F" v( V/ C% r0 u8 M9 S
主辦單位很貼心，現場還可以聽歌，感覺就很輕鬆好玩。
6 o' ]" \( |8 V- f/ Q5.39.217.76他提醒民眾，水果的栽種過程或多或少需要農藥，但不意味將影響人體健康，因為農藥在水果成熟後已消失。只要在進食前適當地清洗，將不會有問題。
! H, t! k. F Q3 W公仔箱論壇馮永俊：花朵是天然興奮劑tvb now,tvbnow,bttvb4 |8 C r% C0 v! z9 q% ?6 s
18歲的馮永俊從小就受從事園藝事業的父親影響，成為愛花之人。他表示，花朵是最天然的興奮劑，看到美麗的花朵，很多人的心情都會開心起來。公仔箱論壇1 B; n. S, K. F4 [4 \# j+ p
他日前幫助父親到“農夫市集”擺攤時表示，這些花朵都是在金馬倫高原生長，購買者將花帶回家後應該避免把花擺在艷陽處，而是應該讓花朵慢慢適應這裡的空氣和陽光。
- g* X; a+ s% N" o( t# H何健操：帶來最新鮮有機蔬菜
/ Y8 i h) ? n公仔箱論壇30歲的何健操在“農夫市集”
& l& u% o2 V) y, W- G; H公仔箱論壇售賣新鮮的蔬果，其父親所經營的萬農生態廣場設在雲頂半山，當天清晨，他就從農場直接將水果運到現場，就是想帶給買者最新鮮的有機蔬菜。9 U6 ^, W* h/ _$ f3 d9 Y
由於父親的關係，他可說是從小就在菜園長大，對有機蔬菜也有著不解情意結。目前負責市場推銷工作的他，希望民眾通過活動響應吃的健康，活得健康。
3 P2 S# [3 {- b8 \+ {公仔箱論壇劉碧雲：讓食客嚐傳統口味餡餅tvb now,tvbnow,bttvb1 Z; q( F& x& F8 T+ t ^7 s
33歲的劉碧雲平常是一個白領族，週末就會變成“餡餅高手”。對烹飪充滿熱忱的她曾經參與烹飪課程，最拿手的就是製作餡餅。
6 O. F: d2 {6 _! a9 ?7 E0 k& d4 y1 i- i她表示，大馬市場上很少見到傳統口味的餡餅，大部份都是經過改良版的新口味餡餅，因此她希望讓食客也能一嘗傳統口味的美妙。為了強調健康，她所製作的派沒有添加劑和防腐劑。. }) x5 {8 T2 I4 y1 f/ A
可向栽種者交流分享
. M2 b% N: t1 p' u: a- {$ o3 Z公仔箱論壇鄭珍儀（25歲，居民）tvb now,tvbnow,bttvb# j! N5 H4 E I5 i. r
“農夫市集是一個很好的認識有機食品的平台，蔬果新鮮，而且有很多有機食品。tvb now,tvbnow,bttvb e1 m6 ^( O+ L9 _
我本身是在有機食品領域工作，所以覺得這個農夫市集對民眾很新鮮，也很有意義。尤其是喜歡有機食品的民眾可以直接向栽種者交流分享有機食品。”
9 J4 w2 T4 |+ j5 O% U9 ptvb now,tvbnow,bttvb售賣有機食品有意義
9 W; G" @/ M. T. Z7 ~5.39.217.76邱太太（滿家樂居民）公仔箱論壇 S$ j. b! O, D, Y; }
“我是陪丈夫來公園訓練狗狗，才知道有農夫市集，覺得蠻有趣的。這裡都是售賣有機的食品，很有意義，覺得大家的反應也很好。
% b4 G4 c. t% {: i3 e1 L公仔箱論壇對我來說，只要價格不太離譜，即使貴一點，我也會選擇吃有機健康的食品。”tvb now,tvbnow,bttvb$ A) x/ i5 j3 e, s- u
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“農夫市集”佈置成歐美國家戶外市集的感覺，吸引很多跑步者前來參與其盛。（ * j% S5 t, H: p8 @
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2 w& C: ^% u1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l& h7 t( v% W( Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w+ X" Y7 S5 Y* p! B
新鮮的草莓和櫻桃在農夫市集內很受歡迎。（
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公仔箱論壇0 d% l( d Z9 K" n+ s1 a i
提姆展示新鮮從澳洲空運進口的草莓。（
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3 R! A: r6 s) R2 j- N1 r+ N% E; V2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a$ Z( c8 p$ [# J- C4 Z( r
陳寶來對自己栽種的有機番薯很有信心，豎起拇指大力贊好！（ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g: U+ H6 x+ B- k* ~
公仔箱論壇% y; \" t8 z0 Y& Y! ]7 ^0 |
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“來，嚐一口！”一對樂齡人士在購買前先試吃食品的味道，場面溫馨。（
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3 N' E' ~( P8 D Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n: [% V, b) J. `2 e7 C3 m. s$ K
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從事水果批發生意的江鎔伸（右）是抱著玩樂的心態，偕同友人響應這次的“農夫市集”。（
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18歲的馮永俊從小就受從事園藝事業的父親影響，成為愛花之人 |
發表於 2011-9-26 01:05 PM
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