材料公仔箱論壇" L2 o7 g/ W$ ^2 L& M, v6 K
青瓜（切件） 240克、鹽 1/2茶匙、蒜茸 2茶匙、薑茸/青椒碎/薄荷葉碎各 1茶匙、青檸汁 6湯匙、椰茸 80克、蘆薈乳酪 400克、芫荽碎 10克、紅辣椒碎 1/4茶匙、椰青水 250毫升& Y6 Y3 C0 H+ Q0 e
$ b4 N* i, o4 }7 t0 U5.39.217.765.39.217.76+ o& i- M; ]; c+ a
做法
) E/ h" b4 P& c; b3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青瓜、鹽、蒜茸、薑茸、青椒碎、青檸汁、薄荷葉碎拌勻，蓋上保鮮紙放雪櫃雪 3至 4小時。5.39.217.765 _+ C1 |: i4 F% s/ i0 B1 ^
5.39.217.764 H/ H1 E( o1 t
2.將青瓜混合物放入攪拌器內、加入椰青水略打勻後，再下椰茸打勻。
6 S) s# U: _ i" y
1 t6 r% t7 D" R9 @/ c A0 {& \3.將青瓜凍湯倒入碗內，加入乳酪略拌勻，撒上芫荽碎、紅辣椒碎作裝飾即成。
6 W' ^( L8 g0 L- |9 S Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- i2 U3 r( e* {
- V6 l: e- k X9 B/ h" f
貼士公仔箱論壇$ Z) y" i' b6 `( Q5 h* |
新鮮椰青水不可用不銹鋼或鋼鐵盛載，否則會影響椰水味道，做出來的湯就不好味。
, E3 r2 q: g2 M+ h! U! W+ L3 j公仔箱論壇 |
發表於 2011-9-26 06:16 AM
| 