材料
$ p( T0 V l7 y: htvb now,tvbnow,bttvb糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克- Y& V8 B/ z8 a% N% c2 P
% [ V+ n% ]- `! D2 ], W% I餅底
# \, h8 W" B' q1 C' e3 G5.39.217.76消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升2 K+ b7 u. K! V' m
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/ |! d2 L* x3 L3 c. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( x( Q7 z; Q6 k% g
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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9 I) A: _, d* }7 \: Q5.39.217.762.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
1 [ d5 L* E2 K; e8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M6 h: x" v% A' D! M# {* |
3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。公仔箱論壇5 J5 M/ `8 n, z% I+ U& ~
: K% E# y( i& Y; w6 F: Z. }tvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。公仔箱論壇8 ^ m7 a4 L0 E# b5 a7 q3 d
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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