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[甜品] 芋粒椰子芝士蛋糕

材料
1 O& P. a8 [: ^9 w  i公仔箱論壇糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒(已熟) 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲(裝飾)少許、忌廉芝士(室溫放軟) 230克
. e; o7 m# |& S/ m! E% ~# A; ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. F0 C1 W: ]' O0 h$ P) [
餅底
- C; [5 ~! {2 o/ Y" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油(已溶) 60毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M! u0 t( x& V( t: _) a7 s

' s- b% P' e5 K& s& I
2 n: W# w9 n6 a8 S& K- l8 stvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇. s% g& B+ N& C0 f& p8 c7 G
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻,倒在塗上少許油的焗盤內,用手將餅碎壓實,放入預熱至 200℃焗爐,焗 9分鐘。
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻,加入粟粉拌勻後,下芋粒拌勻倒入焗盤。
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3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐,焗 35分鐘,取出待凉,撒上椰絲作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb4 O7 v; Y2 K" \: Z: N0 S4 B
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4.將蛋糕放入雪櫃,雪 1小時或至硬身即可。
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如想味道淡些,可用無糖椰奶,再將糖由原來的 110克減至 55克便可。& \* U, U2 k+ G! Q
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