材料
, e5 d# m7 Q2 ~/ Q/ e1 _5.39.217.76糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克: ]8 ^+ O( a J& G* h' \. D
7 U: S2 @& F0 } N) I公仔箱論壇餅底公仔箱論壇" T6 J* g- y2 W9 ]9 P. Z8 J
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升
3 f0 }6 a" b, h2 U; x# s5.39.217.76公仔箱論壇9 ]; e0 b/ [( a; Q/ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V6 M! }& v; Q5 F: b2 ^0 Z
做法
{) B+ O9 }/ u5 m+ O F0 L3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。公仔箱論壇0 s" c2 D/ q& s* U/ g# f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q/ W9 y; h- R& F' M1 ~8 d) s
2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb7 L/ }; F. B5 N+ M& i. P
o0 T8 ?* ?" w: w" x. W8 R3 l
3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! e$ X/ m" ^1 f2 g
6 G1 q, ~/ T- N0 Z, f9 y1 K公仔箱論壇4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
& I, r2 r5 A6 G d% x6 T8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z/ l" V6 H9 x8 stvb now,tvbnow,bttvb
! A! f' c4 X/ I7 M" ^貼士公仔箱論壇( y3 X, D4 h& _( }4 U3 |% k. T. q
如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
$ D# a* D* U! C, Btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-9-26 06:15 AM
| 