材料
$ Z2 E' w: s. `5 L( J糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克公仔箱論壇" l- z1 f2 u9 L3 ~" B
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餅底公仔箱論壇) @' x$ y# A( T# W P( L8 d
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升
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做法5.39.217.76! C" \1 J7 a! i( T! V5 h( P
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。5.39.217.76- D" P( z6 z, p' q
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
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3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
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' z2 |5 ~, y4 j7 c0 ~5 W* I# ^0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。公仔箱論壇4 G; B+ u4 a3 T n! N/ S% O
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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