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% P) Y2 L" W$ F5.39.217.76香橙乳酪雪糕公仔箱論壇' h& c# P5 ? g) B& i# l
| 材料：
3 q! a6 O. y% L$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 (打散)3 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A7 W2 e2 j5 a) T$ N
糖3 湯匙
: k1 U! r5 W @忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n% F0 V5 u; H' g4 m3 L3 X
純乳酪500 毫升
8 x4 O+ Z5 M% ?8 htvb now,tvbnow,bttvb砂糖適量
7 H6 u% H; a* `* H' A8 A8 Z, f5 f公仔箱論壇香橙香油數滴4 c. b4 j+ L8 E8 h: _. l' }* t# v
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% ?9 [6 w/ H! ^0 r/ {做法 :
, M8 u9 ?: E3 Q' C8 R) Y" g- @/ C' a5.39.217.761. 蛋黃與糖打至奶白色。
9 `7 ~+ e, `3 stvb now,tvbnow,bttvb2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 公仔箱論壇- b: n O- _# o' m: A# o
後加入雲呢拿乳酪攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s5 H9 o5 G& y2 ~0 K" @ A
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
- H$ p6 p9 H$ R1.可配朱古力醬。/ i: v. z- T5 o3 y* I h" E7 p
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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