:onion14: : \ B1 e- i; h% D1 A0 V, A8 C
+ R# C! N( B, c* I. ^$ W; ]! k% m5.39.217.762 Q1 Q- v) V& ?. G4 m$ h/ U9 h0 [
香橙乳酪雪糕
8 ?* E' b- l# x. R9 ytvb now,tvbnow,bttvb | 材料：
, o! X$ O3 y, e# J) V3 l" \( o1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 (打散)3 隻$ [+ ~3 |$ [( E# l/ E2 U' |
糖3 湯匙
5 _3 U8 u2 ]$ [0 \9 s4 A: ~* R( A' P忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
, r4 W. R% h( i9 w! f: Utvb now,tvbnow,bttvb純乳酪500 毫升
/ w# V) j' e+ k& q9 Z$ P9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖適量公仔箱論壇5 X! k3 v+ q4 I ^3 ^$ Y- M! f
香橙香油數滴$ N& B8 S; l0 P: C: c% E& d
|
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E% M3 |3 j9 O+ X3 d
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb! J* u# t% F' d0 x4 r- O; n
1. 蛋黃與糖打至奶白色。
* i4 \! p) O0 h7 `- @! O公仔箱論壇2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
3 n# b ^6 N# `2 s後加入雲呢拿乳酪攪勻。公仔箱論壇/ _ V% G; h7 i+ @
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
( o r* ^4 @: @" M; \ [! T1.可配朱古力醬。
1 }$ r0 z/ R! W% R& J3 K9 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
| 