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6 R; ?; R! U; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! }9 ?5 V% u, D% I
6 U1 H! i# O; w: ^
香橙乳酪雪糕
9 p, ^! u7 R6 Ktvb now,tvbnow,bttvb | 材料：
+ w1 F) \' v6 g% x% L蛋黃 (打散)3 隻
) F6 G7 l: v% T/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3 湯匙
# [; t2 Z( r( s( p; i( n忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升5.39.217.767 T+ C" y2 L1 D
純乳酪500 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S& y- T# d2 P: f: V6 B2 ~9 v
砂糖適量
- {" @7 b# i% v: T! j3 e# ?5.39.217.76香橙香油數滴公仔箱論壇3 x6 s3 @' E# Q& F
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做法 :
) X/ V2 P# w% }公仔箱論壇1. 蛋黃與糖打至奶白色。" A$ U# J* S0 J5 V* P! x
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
+ _0 K7 _5 Q( W! E2 j' Ntvb now,tvbnow,bttvb後加入雲呢拿乳酪攪勻。
4 Q( [+ N8 `* d3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：8 v' B8 e0 f- C$ C; [
1.可配朱古力醬。5.39.217.76" n i, f3 Y% Z/ ~" |
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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