材料公仔箱論壇& h/ G3 P; h2 ]# Z- r G2 J& `
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許tvb now,tvbnow,bttvb( K) u( `1 ^% ~1 e
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做法
0 f4 U) V% l( l* _' s9 w7 p# c公仔箱論壇1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。& a; f7 H5 y8 w
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2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o7 E- g( t6 b- I4 H% n; p
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貼士
9 @9 }/ d" Y; h2 ]' ^椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。公仔箱論壇. ^- p/ I/ I# V) k, `
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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