:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
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! P L8 D# z# |- _材料： & f6 I8 q% E/ c* l# u V
, `8 \1 Z1 T& a5 z, |公仔箱論壇A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
6 T' o' K5 H: F; N0 J! m# x 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w: k# M s3 {7 V. A
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
7 G# w; r. d0 V- V$ y5.39.217.76C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
# O1 n) o: F- q5.39.217.76D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 公仔箱論壇' r9 T$ _& t* l: J
作法：
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: e7 m3 |: ]+ K+ i5 H3 V1 Atvb now,tvbnow,bttvb將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 0 N1 j# }) w& @1 R7 p- S
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻，
2 h8 y7 {" e9 f3 X公仔箱論壇再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘
- I9 B/ n: j! K: S5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條 - L5 U( B$ Z0 m J
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
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