:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
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/ E$ e! o2 x4 e/ Z7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： & Z& Q+ `# ~4 O) Q0 x
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A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 7 e9 T0 |+ \9 ~1 y+ ]6 T- ]
可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
$ G" ^; @# p: O% M9 I5 V6 m5.39.217.76B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 + H) _" K; U( S: e
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
! ?6 f, [2 B2 W* E5.39.217.76D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( J% _% M, S Y$ c# f8 @
作法：
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2 d' D4 ?+ a: V+ a8 U+ f5.39.217.76將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 5.39.217.76" L: o& }/ |; `* X+ H
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻，
1 {3 O+ r; x! ]& I公仔箱論壇再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘
j! e/ f5 i G. KC項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q* @/ ]( ~ k* b6 c9 K
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
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