:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
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; j) J& K# n! E% atvb now,tvbnow,bttvb材料：
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A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \, `: u) z) d7 k1 [5 S
可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
+ V9 W2 z8 k6 `" r; s8 K5 SB.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
9 b9 f) `4 A. q& y2 `公仔箱論壇C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
* L: P1 Z$ B( r" `5.39.217.76D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
6 S7 _9 S+ c: X公仔箱論壇作法： tvb now,tvbnow,bttvb7 c( O c3 H# |& l/ ^
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將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
' H# ]% T9 \. \5 b5 P0 h b公仔箱論壇將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻， * k8 i& Q$ d y4 c6 j
再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘 / z) P- s- i2 @, L: [# B
C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條 tvb now,tvbnow,bttvb- p7 \* c- {4 v( o/ R4 B% F; D3 M; w
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
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