:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
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. b& k; f- w# j3 w) q材料：
1 T# e+ N+ ?: [# |( J$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e2 _9 J# q, [+ a0 h) m
A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
2 T- N& E8 d2 v0 htvb now,tvbnow,bttvb 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 公仔箱論壇9 o1 G4 P! `5 ^5 L: G$ R7 P
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 d" k4 D: [5 J) U
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
1 {$ D* t& w9 I5 c; X公仔箱論壇D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 1 V$ \7 g. }1 w( P, @( h( e* E7 j
作法： 0 @! S, x# g3 {; b [9 @
$ M2 x/ p, z( J8 C將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
* C3 K- `+ \7 b6 v8 |) F公仔箱論壇將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻，
/ ~, Z7 s; m) N, R& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘
$ F5 R" K* B5 O c# ~8 vC項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條
1 L H8 o& Z9 }5 I8 A9 m$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
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