:onion14: 藍莓鬆餅:onion14:
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無鹽奶油 50g
, T+ X) P: P- l6 c# }. g! Itvb now,tvbnow,bttvb黃糖 65g
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低筋麵粉 100g
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肉桂粉 3g
: U/ W3 I2 Y( Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量0 q+ I7 J% M1 Y ~
牛奶 60g
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1 I0 A8 D1 G, P; k5.39.217.76步驟:
% i/ k8 q' \! X6 L) P: |(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽tvb now,tvbnow,bttvb' c# _4 O4 J: B2 V2 J' ^
(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合. ! d% R8 ]) B' u/ A# C$ }. O8 Z
(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓. 公仔箱論壇+ k$ L4 i( }/ V% e% V8 d, o
(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模. (用其他鬆餅模亦可): k _+ m) H& ^! V* D
(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可. |