:onion14: 朱古力凍餅:onion14: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U/ _: _7 g# z) V' b0 z
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' v5 l7 K* u6 g5.39.217.76餅底材料:
* ^; Q* H- _) g/ U5 j) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶液) 40克5.39.217.768 @* {# ^. p0 B# ~: i' a. }4 e
OREO餅 150克
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) i/ z# A- L4 z材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 w+ [" Q% J* l5 I; W- M
朱古力 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g; ~" t* o: [" ]* m3 c- ?
幼砂糖 70克
" z6 w' p/ B4 h9 p0 l7 c/ e6 }牛油 175克 9 ~" f- v9 r2 u3 g3 S6 ]
水 40克 tvb now,tvbnow,bttvb: e' p- s4 Y2 ?2 W
蛋黃 2隻
9 p/ c6 }2 V* L9 |; `: n雀巢朱古力粉 40克公仔箱論壇3 r3 O8 u$ L4 S% l
忌廉 450克
' T# R+ ?2 H0 y7 S b; G K! M魚膠片2塊(大約10克)0 n( o7 E l" i5 |; w! \3 U9 r) i
" J0 D e* j4 p% Z: x# o- z' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:% }! |1 f6 `5 `6 ~: w: H
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1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。
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5 v9 `- Q9 T/ K* W$ } C z7 f公仔箱論壇2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。
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, ]$ \, V' t7 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.座溶朱古力後加牛油。
; u. `! \9 f7 }7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^* N f* k, f( R. i4.蛋黃打起至淡黃色。
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2 k4 Q4 I, j) h9 o M5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。
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5 N6 E8 k' b+ h8 ^- Z5 v6.將忌廉打至8成企身。
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* q) g: w5 a* f& T2 n1 K公仔箱論壇7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。3 {% L( }- G8 r6 D2 U% T
8 U( t: Y* F: g3 b! ]; Y3 O, o公仔箱論壇8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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