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[甜品] 檸檬布丁

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【材 料】
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果凍粉 15公克5.39.217.761 V) o: [9 \: Q3 y: A
鮮奶 973公克5.39.217.768 n9 f7 |& N9 v8 X! ^2 C; H5 I
細砂糖 87公克
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檸檬汁 29公克/ X: ?4 F$ C/ I1 R/ q' F
【做 法】
1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內,加熱煮至80℃左右後熄火。
2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中,再放入冰箱冷藏即可。
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