返回列表 回復 發帖

[甜品] 咖啡布丁

咖啡布丁
* {: B# T9 B' }8 S2 i* ^0 ?& D
9 b( U0 W3 A! F5 `( R- Btvb now,tvbnow,bttvb

$ `* r7 w1 `0 Ptvb now,tvbnow,bttvb

/ P6 p7 H% C  J, S* B$ s

  w" H- S3 s1 q% a9 x/ ~% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

8 Q0 ]  ^: }  X# g' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z4 e* ?( C9 ?+ O
細砂糖 61公克
4 y1 M( v: d8 }公仔箱論壇
果凍粉 16公克
1 p$ y' A. I& L% K# W: |# q公仔箱論壇
溫水 304公克
( V# G+ H' v* ~% D6 ~2 A4 ~( Htvb now,tvbnow,bttvb
咖啡粉 10公克
3 P, A/ M. O4 {9 b& w$ v& T, k
蛋黃 40公克5.39.217.76) G5 e. y: a; C$ X. v$ ?
動物性鮮奶油 202公克
" B' p. B* v7 M- A7 Z/ {5.39.217.76
卡魯哇酒 16公克4 E) p. x+ ]5 I; Q
【做 法】
1.取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。
2.將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後,加入作法1的材料拌勻後熄火。
3.在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後,再加入動物性鮮奶油拌勻。
4.再加入卡魯哇酒拌勻後,倒入模型中等待變涼後,放入冰箱冷藏即可。
返回列表