咖啡布丁
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5 S- A$ j9 \! I2 t& `3 M* `公仔箱論壇 | 【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 C: R, L! e: f
| | 細砂糖 | 61公克
) s2 X8 Z$ b' |: g: ]' \+ @" U, v5.39.217.76 | | 果凍粉 | 16公克7 l+ D. [2 `4 v. D ^
| | 溫水 | 304公克
( G6 W8 L8 X6 D, c5 q+ D+ V6 Y | | 咖啡粉 | 10公克
" { j1 t5 C& S+ ~% d公仔箱論壇 | | 蛋黃 | 40公克5.39.217.76& y6 Z# O ~8 x" v7 w* I& ~' a! ]
| | 動物性鮮奶油 | 202公克
% N* ~0 @* u, ]8 P0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 卡魯哇酒 | 16公克
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| 【做 法】 | | 1.取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。 | | 2.將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後，加入作法1的材料拌勻後熄火。 | | 3.在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後，再加入動物性鮮奶油拌勻。 | | 4.再加入卡魯哇酒拌勻後，倒入模型中等待變涼後，放入冰箱冷藏即可。 |
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發表於 2007-10-8 09:05 AM
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