抹茶布丁
0 W1 C2 l7 U7 U' i( X' x- g9 Dtvb now,tvbnow,bttvb5 w! `! {) E$ W: R% W* P
! ]# D6 ~6 D% S8 J# j7 X. R! _5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t& B8 X) u, _* @* R% k. W# z
| . N+ F* E) J3 B8 N: Y
| * k& e" h8 ~! q7 u( i8 f
| 【材 料】
* e- C8 y. o0 Y. E) ]公仔箱論壇 | | 吉利丁片 | 15公克
: Y- u& V6 @+ K; k4 ^5.39.217.76 | | 動物性鮮奶油 | 185公克
. O1 o3 ?/ |9 n ftvb now,tvbnow,bttvb | | 鮮奶 | 637公克
! q" ?, b4 I# D9 I6 v, y! k5 O; F2 F公仔箱論壇 | | 細砂糖 | 55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V% R |# ^# b
| | 抹茶粉 | 13公克tvb now,tvbnow,bttvb+ X3 g0 I2 X* o4 j
| | 冷開水 | 89公克
$ y3 P! V! G+ i+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
| 【做 法】 | | 1.將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。 | | 2.將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌勻。 | | 3. 讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。 |
|
發表於 2007-10-8 08:43 AM
| 