材料
" d. o1 d5 Y/ h0 Mtvb now,tvbnow,bttvb梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V3 B+ x4 b6 t+ C/ w1 m+ O
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- Z# _9 O) k- ^做法. z8 Y, X: e6 k, e
1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。
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2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。公仔箱論壇1 L. P2 a8 w/ ]; i4 F/ h6 z$ Q
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, g+ @, d# n: U( k4 a6 b+ B& c( z煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb* p. W. p; v$ q/ i; s
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發表於 2011-9-24 06:22 AM
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