恕我對茶葉知識貧乏，今次隨團來溫州雁蕩山才知，此區域亦種植有高山茶葉，大概於海拔 400-800米的山上梯田，稱之毛峯茶。來雁蕩山採「毛」喝杯茶，遊洞穴行古鎮，秋意漫遊。
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■大合照，當然是要在這裏拍最有氣勢！4 g" p' C" h e8 g8 F
 
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在香港其實我們正正身處地質公園裏，但試問有幾多人有閒情去睇山水？人就是一種怪動物，有時千山萬水去旅遊，之後才覺得自己「身在福中不知福」。我在雁蕩山有此體會，尤其一天往著名的中折瀑行山觀光時。中折瀑是個因侵蝕活動而形成的自然景觀，先是經歷過幾期的火山活動，地殼上升，形成垂直的節理，形成今日的面貌，如一個圓筒形的結構，中間有落差達 120米的瀑布。奇異的侵蝕，竟然令瀑布下形成了圓形的地勢，我們走入這環形的底部，中間搭建了一條小石路，每個來訪者都站在這橋上拍照，感覺像在瀑布下 catwalk。 tvb now,tvbnow,bttvb: R9 q4 }' R1 D' P4 X6 T' x! o+ H; \% p
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■這一帶的地貌是從遠古時火山活動而來，牆上的紋理是證據。
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■走入中折瀑要行少許山路，約 20-30分鐘可抵達。, e3 \( Y" D9 U
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■侵蝕而形成的天然圓圈加上中間石路，像行 catwalk。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M& Y6 f; @( a+ m! ~9 S; J- s; n
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7 `" z; D# x; G" X公仔箱論壇■我們多日以來品嚐的茶，原來就是毛峯茶。* b. l, c/ ]. T# N. f& }0 U, H1 @
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! I" L. O2 R4 r. Z2 w' `4 ~4 ctvb now,tvbnow,bttvb溫州市雁蕩山雁山路 88號，雁蕩山景區5.39.217.76% i' F4 L9 s% k. S' Q* x
真正有毛的茶
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+ F3 y8 H) A/ R3 @% e* Z0 d公仔箱論壇■冲泡方法簡單，用滾水即冲就可。5.39.217.76" A+ E8 N- C7 }: f. x" H6 L9 ^; y; s
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雁蕩山地質國家公園裏，除山水奇石怪洞穴，還有一杯靚茶，讓人平靜心情看風景。我們在天空索道景點的山腰發現一大片茶園，好奇心驅使下，訪尋這家茶園「芳芯綠雁」的老闆，才知這幾天在餐宴上飲過的綠茶，叫毛峯茶，又稱為雁茗，清朝時已記載採茶運入宮廷，供朝廷享用。據了解，毛峯茶是雲霧茶，生長在海拔較高的地區，早晨被露水包圍。這一帶家家戶戶都種茶，規模有小有大，一年採一或兩次，屬春茶，一葉一芽因此好矜貴。所以泡浸茶葉好簡單毋須花巧，只要滾水一冲等幾分鐘即可飲用。味道甘苦帶有回味，有少許浮游物，不用擔心，靚毛峯是真的有毛！唔講唔知，野生的毛峯茶更值錢，它會自然生長在路邊石隙，味道最清香，人工種植都不夠它好味，可賣$3,000一斤！ 公仔箱論壇 L% _8 m2 h* z P7 s0 C' a
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■在雁蕩山所種植的茶葉叫毛峯茶。
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7 \8 C4 G8 {& C; m% K/ e9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* I# C. O4 o. N6 V2 T/ \. t' n4 r
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■這名副其實叫「茶果」吧？5.39.217.76; u" r9 h; o5 T0 @2 y& E# Y
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6 T( C$ F/ ]% w1 _7 T/ ctvb now,tvbnow,bttvb芳芯綠雁地址︰樂清市雁蕩鎮上靈岩
; E0 g, ~5 i1 g5 N芙蓉風水古鎮
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( v6 w% W8 l8 p: y: L* {# C; c唐朝末年，起義之前，芙蓉古鎮已經存在，還以風水格局興建，古井的位置都有計算過，全盛時期同朝有 18名官員出自芙蓉古鎮。元朝時卻因大火一場燒掉半數房屋，幸得以重建。長途跋涉來雁蕩山的我們，今天特別來發思古之情。這比周莊更加有人情味又原始的村落。村落如我們的圍村，有石牆環繞，內有陳氏大宗祠，村民於過年時仍會聚集看大戲。村內現居 8,000多人， 500多戶，還是活生生在生活。民風很純樸，值得大家停留一站。 5.39.217.76/ V3 b& X' j# W8 T4 r. {; _
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5 z. \$ ? E: l0 l- w2 q0 E■靠山吃山，名菜鍋仔蒸南瓜約$28/客。tvb now,tvbnow,bttvb/ I# c8 T! N. \# x3 S' W( s
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* z; k* Y& n1 f) {# ctvb now,tvbnow,bttvb■附近的海產亦豐富，鹽燒蟶子約$72/客起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A! D1 _1 [$ g
8 }: J- R3 Y9 C6 `, f; j; Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y, ^6 [8 l( R L' j* X, K5 D
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0 {* a* K0 Z& o X6 mtvb now,tvbnow,bttvb■村民仍居於此處，民風純樸。1 q6 R' s2 u M- O
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5 N9 g% s" c$ H( e utvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb, f- i) @$ r$ o* ~6 Z- W" ]
/ d/ z9 Q/ q4 n) u9 ?7 y5 ?7 ~/ u7 Ftvb now,tvbnow,bttvb■村內有小水塘，是風水格局之一嗎？- D& |, S" W- U
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! O* W. H4 X7 j3 r公仔箱論壇芙蓉古鎮地址︰永嘉楠溪江風景旅游區芙蓉古鎮 |
發表於 2011-9-24 05:42 AM
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