材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i4 i% N. g1 L' B$ Y+ v
豬潤 3両、梳打粉/五香粉各 1/2茶匙、豬網油 1張、豬肉條 6両、玫瑰露/豉油/雞粉各 2茶匙、蛋漿 1隻、生粉適量& k" a: `" N" ~5 @" \
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做法
# Z/ y7 A2 j; b4 X+ C2 |1.豬膶以梳打粉醃 4至 12小時。煲滾水，將豬膶灼熟至浮起，盛起切長條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c; m% o1 B/ Q% O; u9 o
& h0 [, p Y0 X* h: e5.39.217.762.豬肉以玫瑰露、豉油、雞粉及五香粉調味，拌勻。5.39.217.76" ]! p2 J/ x6 |) E' l8 N1 _
, }5 j! @* h* A3 a8 q# S公仔箱論壇3.豬網油一分為二，將其中一塊平放在枱上，相間地打直放上豬肉、豬膶，捲起，再以另一張豬網油捲起，輕按以令豬肉及豬膶平均分佈。
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2 w) @, p J- H0 \% p5.39.217.764.在野雞卷面塗上蛋漿，隔水以大火蒸 15至 20分鐘，放凉。
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6 \& F% V! v+ Q. q8 u7 K6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將野雞卷沾上蛋漿、生粉，落鑊炸至金黃色，盛起上碟，綴以生菜絲及紅椒即成。 5.39.217.76, P1 }& O( B% y7 a( d5 M& w8 R7 @
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可用肥豬肉代替豬網油。公仔箱論壇; I3 y8 \4 ~7 ^8 F
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發表於 2011-9-22 06:17 AM
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