材料
0 r1 _5 w z; j& ^9 A. Utvb now,tvbnow,bttvb洋葱 1個、蒜頭 4個、紅辣椒（去籽切絲） 1條、冰/水各 4杯、芫荽（切碎） 3棵、虎蝦 5隻、砂糖/白醋各 4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?8 v# P4 U- c2 K
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9 e K" m) y# Z9 f/ X* B4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. s8 j8 S; c7 [- m公仔箱論壇1.攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及蒜頭攪拌成茸，隔走水份，取蒜茸備用。
% T1 O* X' w% V' y: W1 p8 O! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o# Z/ w7 Y# r2 l公仔箱論壇2.在攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及洋葱，隔走水份，取洋葱茸，備用。
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3.將蒜茸、洋葱茸、白醋、砂糖攪勻，放雪櫃雪凍備用。
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1 E8 t8 a# E5 j0 E) n% H% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾水後，放虎蝦灼熟，盛起浸冰水過冷河。& R& g8 k2 w- C+ N% l; Y$ ]
& x9 p, H) F, S) C6 g! r" Qtvb now,tvbnow,bttvb5.虎蝦開半後去其腸後上碟，淋上（ 3），再以紅辣椒及芫荽作裝飾即成。 " ?5 O' J! Z+ W/ s0 b O9 i: b m
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3 r) H. ~! O& X: ^) Utvb now,tvbnow,bttvb虎蝦要以大火灼熟，不然肉會變霉。另外，蝦灼熟後過冷河，蝦肉會更爽口。公仔箱論壇, b; g0 }! |! }
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發表於 2011-9-22 06:16 AM
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