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[西式食譜] 牛油果海膽蟹肉沙律

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J5 f4 x% o0 f3 W7 @5 T8 U
牛油果 1個、花蟹(約 4両)(蒸熟) 1隻、海膽 40克、原味乳酪 180毫升、酸忌廉 20克、火箭菜適量、檸檬皮/檸檬汁/橄欖油/鹽/糖/胡椒粉各少許
& V( u! T% c7 Z" O' q5 p5 v  q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, ]4 b: e/ M9 s
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做法5.39.217.765 w4 }) G, V; ^4 }& s  F
1.牛油果去核、去皮,落鹽、 15毫升乳酪、檸檬汁拌成牛油果醬,備用。
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, }. P2 T6 v' ]6 W# V9 M公仔箱論壇2.花蟹拆肉,加入酸忌廉、餘下乳酪、檸檬皮、鹽、糖、胡椒粉拌成蟹肉醬,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 f  H( T& H: `3 k
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3.火箭菜、橄欖油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z3 t( X* ^% E* N& |
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4.牛油果醬先放杯底,下蟹肉醬、火箭菜及海膽即可。
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