材料6 ?/ `% v- i( O% i6 ]
蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許
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做法公仔箱論壇5 ]9 V+ h, s+ y, O
1.麪包塗上海膽，合上另一塊麪包，去邊，切 4小件。
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2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S0 l2 m% B' {
' q) e$ V9 ~6 e: V, x/ P5.39.217.763.麪包沾上蛋漿，放入燒滾至 160℃油中，轉細火半煎炸至金黃色。, B3 y4 `; Y2 ?$ K3 H! T
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4.西多士上碟，配上蜂蜜即可。
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( r8 v! _; b3 d貼士
, i( N3 o0 o5 ]' Y5 k& G油溫要保持 160℃，偶爾熄火，可控制油溫，多士每邊才炸得均勻。
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發表於 2011-9-19 06:10 AM
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