質感幼滑香濃，外形又如松露菌般的松露朱古力，是高級朱古力的代表，但要自製的話的確有點難度。今次就用朱古力蛋糕來做松露朱古力，只要將蛋糕搓得幼細、濕潤兼綿滑，花 10分鐘便完成。
$ z* F/ e G; V# s) [' J4 R, g
( Z2 l- p) B" ^8 x6 N8 b1. 200克朱古力蛋糕以篩子弄碎。& i( c7 F4 r6 k" b: B
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t0 r% Z1 h$ H7 H/ I5 K
放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~. e& v' u" P/ ?
G" X5 ^# t( |5.39.217.762.加入 30毫升牛奶、 30克牛油溶液搓成濕潤球狀。
* Q" x: N: ^0 j) B 1 R0 p& u+ J# W7 h) [; u; N( ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 D9 O& x* G- e0 U
6 m* i% ]4 Q7 S* q% z. n& p3 g& c2 o9 b9 {; w6 C. r
1 [: b7 q* A% B# s) Q: G* }' Q8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / e1 A5 ] P' N
3. 20毫升牛奶與 50克朱古力粒隔熱水坐溶，放入蛋糕球沾滿後，再放入可可粉或糖霜滾動即成。
9 T8 J6 d' g6 ?! [3 T! H7 K8 Otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-9-19 06:03 AM
| 