二零一一年九月十八日 晚上十时八分
5 S4 Q9 H1 U) U' @4 ?7 t6 a- `報道：许文水5.39.217.76% y9 {" I/ c. [$ b5 q
这里卖的不仅是咖啡和茶水，而是一段马来西亚乡镇情，一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且，每年元旦一到，老板就会易手，由兄弟各自轮流营业一年。
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茶室的情况长达30年，即从1975年至2004年才停止，自此之后，则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是，古楼茶室是由江振森（68岁）与兄长们在1957年8月31日独立日时创设，尔后兄长们各自发展，他才接手经营，目前由两名儿子协助打理。; i) X) j. l) Z; K( }3 l$ h
所以，对古楼人来说，古楼茶室见证了国家独立，每年8月31日举国欢庆国庆日之时，正是古楼茶室的纪念日。54年来，这间茶室的顾客来自各种族，各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面，紧随国家独立迎向超过半世纪！5.39.217.76& ^ z3 A$ @+ q- |8 Z( R# N+ A
这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市，店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁，虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变，不变的是，依旧可以看到三大种族和谐共处，一起用餐及聊天的场面。公仔箱論壇/ l. ^6 R6 M7 s' b u2 c! d
各族生活在同一屋檐下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y a/ [) h) }5 j$ I% N+ C* y* ?' {
五十多年来，除了多元种族的顾客光顾外，古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工，各族人民在同一个屋檐下工作、生活，早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神！tvb now,tvbnow,bttvb0 F! h/ a7 h* m Y% d/ {
兄弟轮流经营
' s: P# |! H3 [1 W: f) Y; u8 |在创设初期，古楼茶室只有目前的一半空间，另一半是长城茶室（后换东方茶室）。5.39.217.760 ^5 t0 R! g* u: d
直到70年代，江振森才顶下当时结束营业的东方茶室，古楼茶室才有目前较大的空间。
6 s! J6 ^- N8 B' ?* I% z# E, Q他说，先父生前并不是经营咖啡店生意，不过却鼓励孩子们在这方面发展，所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。5.39.217.760 K7 x' |2 [# r' P2 p+ k8 x
古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营，后来则由他与二哥轮流经营，到7年前（2004年）开始才由他1人接手经营。tvb now,tvbnow,bttvb8 J8 O2 x0 s3 l% N$ y# G) R! Y
见证电影院兴衰公仔箱論壇- J1 Q0 N' }+ G) ?) U- o, [
古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店，见证瓜拉古楼的发展，更见证了电影院的兴衰。
8 U ~% ]% j) I) [5.39.217.76古楼茶室曾经与仙水戏院为邻，在六、七十年代特别兴旺，到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏，当时间一到，大家便一窝峰的还钱，争先恐后去看戏，确实是忙得手忙脚乱。
! ^* g- H' \6 Jtvb now,tvbnow,bttvb不过，这情景现已成回忆，当院戏在80年代关闭后，茶室的生意便下跌。tvb now,tvbnow,bttvb! a9 i' v/ }# p" r2 t: R5 X0 e: k: g
每年元旦换经营者
4 Z7 v& \, P/ S" `5.39.217.76江振森在回忆这段历史时说，每年元旦一到，当大家都更换新日历时，古楼茶室便更换经营者，他跟二哥江振长就会轮流接班，当然在员工及布置上也有稍微不同，因此成为了古楼茶室特点之一。
6 @ K- v8 w8 m! f8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。据了解，该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔（巫、印裔），虽然目前已稍微减少，不过选择到该店光顾的巫裔友族，都是地方上高官，这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢！
3 J5 p2 G8 Y0 j6 k2 d公仔箱論壇与国庆甚有渊源
% \ P" ^* n1 y1 _: A2 b8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”，业者的幼男叫国庆，一名男孙更是在2005年8月31日出生。5.39.217.76& g3 D8 W2 p' Y+ d1 a/ }! x
叫国庆的江国庆，其实不是在国庆日当天出生，反倒是他兄长江国清的儿子，是在国庆日出生，冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。, ^/ G6 \" s/ e/ A: Z6 j
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相关照片
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1 N6 x1 ^. a& p* z- T# e2 X0 J- U9 h公仔箱論壇■ 古楼茶室外观。
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■ 吉辇警区主任末法兹（左1）等警官也常光顾古楼茶室。
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c, i3 B1 Q% z, M( V■ 古楼茶室内，三大种族和谐用餐。
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, {5 p* ~, {3 ^' Z4 Y公仔箱論壇■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。 |
發表於 2011-9-19 12:09 AM
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