從中醫的角度來說，食物配合得宜，可延年益壽。相反地，進食相剋的食物，身體會受到不同程度的負面影響。# y r J! T L% ^5 i
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菠菜、豆腐：及菠菜同樣含有「草酸」，若加入豆腐一同烹調，兩者所含的「草酸」，與豆腐內的鈣質，會產生化學作用，結合成無法溶解的物質「草酸鈣」，阻礙人體吸收鈣質。
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紅蘿蔔、白蘿蔔：白蘿蔔中的「維生素C」含量甚高，但紅蘿蔔含有一種有效對抗壞血的「分解酵素」，會對白蘿蔔中的「維生素C」產生破壞作用。
' ]- f1 s6 s* o0 }6 y/ d/ D, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C0 Z& f* x3 A
熱水沖蜜糖：蜂蜜中所含的「糖」，即「酵素」，遇上熱水時會釋放出過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養成份受到破壞。公仔箱論壇* a3 s7 v9 G3 ^+ |+ U# c
2 D7 @; j( B: {: R- \5.39.217.76以下食物兩小時內不能同時食用,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可疏忽大意。 5.39.217.76& p, n1 |; V% a
" ]3 h$ ^5 Z D* |& T/ w f5.39.217.761、腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。公仔箱論壇. j. F: ]; g) O; H$ u2 g
2、鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。5.39.217.76% v G; a6 H8 E9 @3 Q
3、狗肉與綠豆：食則漲破肚。解救：甘草一兩煎水服。tvb now,tvbnow,bttvb( d: i% k+ i( M+ @
4、桃子下燒酒：食則令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黃丸三粒。
+ s k! N9 M7 d1 J3 \- i: V+ Y5.39.217.765、黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃霍香正氣丸二粒。
) Q0 w. d# B0 Y6 v! D. Ctvb now,tvbnow,bttvb6、蜂糖與生蔥：食則死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二兩煎水衝枯米吃。5.39.217.76! `- Y, ^3 B" A" j1 k1 S% r
7、茶煮青蛙：食則死亡。無法解救。5.39.217.76! N# d* M1 ], `+ Z- E c) B2 f! O9 D( z
8、蠶豆與田螺：食則絞腸痛。解救：吃兒童小便二兩。
' \# a& s8 r- c" \公仔箱論壇9、孕婦不可吃螃蟹：食則流產。無法救之。
9 H2 K) I6 O- E4 f2 X9 g10、香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢。
) q3 T3 ], N9 s& @( V) \' W11、雞蛋與消炎片：食則中毒。解救：吃黃泥水二兩。
& i9 C0 z6 C( A7 T$ j1 Jtvb now,tvbnow,bttvb12、冰棒與番茄：食則中毒。解救：吃穿心連二兩煎水服。5.39.217.764 L: w$ u/ j: L4 I
13、雞肉與菊花：食則中毒。解救：細辛一錢、川蓮五分水煎服。公仔箱論壇% ?$ ?. ^1 r/ a* i0 T
14、羊肉與西瓜：食則中毒。甘草二兩煎水服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J) ]3 A4 f# R
15、梨子忌開水；食則瀉肚。；解救：吃土黴素二片。
$ T7 J, t O- `+ M) @9 Z |16、豬肉與芝麻花：食則死亡。解救；吃空心菜汁二兩。: ^5 j3 m8 o/ n# c0 T4 c9 M+ X4 y
17、芥菜與兔肉、食則死亡。解救：吃楊梅水二兩。$ W& L' m+ S1 p# O& j8 {/ y: P
18、不可單用生薑下酒：食則胃脘痛，多吃則爛肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q3 v5 x, N6 v# V; `2 o- R* ~0 X
19、冬筍與龜肉：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。
% ~- G$ j- c1 f8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20、鯽魚與冬瓜：食則脫水。解救：吃空心菜汁二兩。公仔箱論壇# D& ]/ S( n# r
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這些蔬菜不能搭配吃
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豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u; g/ \: v9 t3 t1 D2 f! w
牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；
% l1 Y- H7 M9 ^- Htvb now,tvbnow,bttvb兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；
! B& x4 K+ o+ |" T) p: xtvb now,tvbnow,bttvb狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；
5 H) K$ y: `0 e6 R7 jtvb now,tvbnow,bttvb鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；
7 e1 v/ Z# C8 ^' W2 }公仔箱論壇甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相衝；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F; d* L" d" H: Y/ X/ `& P$ d! b
柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a7 I5 p S8 w' Y+ A. I j* h
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；) A( [* O9 |. \ C. ^- _1 m
豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；tvb now,tvbnow,bttvb8 b8 ~2 a! k- |3 [1 G8 z$ @. D' C% j
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；
4 c2 \" s) j' K- t' n公仔箱論壇黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；
) E3 S7 X7 U$ [. a' A2 etvb now,tvbnow,bttvb香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。公仔箱論壇9 B- U; g- ^) a2 ^+ L2 w
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食物相剋參考8 T. f) }7 b' c# L
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田螺+麵條 症:腹瀉 解:雞屎白 鯽魚+蜂蜜 症:有毒 解:黑豆+甘草
3 A7 R& u6 K6 R; W4 {8 t: dtvb now,tvbnow,bttvb豆花+蜂蜜 症:有毒 解:綠豆湯 柴魚+金瓜 症:有毒 解:黑豆+甘草
; o, G+ d8 Z! V$ F8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖+生蚵 症:有毒 解:綠豆湯 蝦肉+金瓜 症:痢疾 解:黑豆+甘草公仔箱論壇( G. |/ Q/ p L% c: z& [: K2 ?
牛乳+酸醋 症:腹脹 解:地漿水 鰻魚+牛肉 症:哇涎 解:黑豆+甘草4 Z$ Y7 @0 i/ T I
蟹肉+茄子 症:有毒 解:蓮藕節 鰻魚+酸醋 症:有毒 解:黑豆+甘草
' k4 b! s9 G/ J+ [: r公仔箱論壇田螺+冰點 症:有毒 解:地漿水 牛肉+韭菜 症:有毒 解:人乳+鼓汁
+ f3 A1 m; a3 p5 F7 N' s5.39.217.76豬肉+田螺 症:脫眉 解:綠豆湯 蒜頭+狗肉 症:病血 解:人乳+鼓汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }7 o7 u8 S9 h# f/ k
鴨肉+柱薯 症:有毒 解:地漿水 鯰魚+牛肉 症:有毒 解:人乳+鼓汁 O) Z$ {" z% ?/ C# G
田螺+玉米 症:有毒 解:地漿水 毛蟹+花生 症:有毒 解:地漿水
' v+ A9 [- _! W- L b5.39.217.76田螺+香瓜 症:有毒 解:地漿水 燃桑+鱔魚 症:有毒 解:地漿水
# \* i' E _- }1 V燒酒+紅柿 症:有毒 解:綠豆湯 狗腎+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白
! g* T% a$ _7 c! T+ M2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜+鱉肉 症:有毒 解:橄欖汁 毛蟹+冰點 症:有毒 解:蓮藕節
; ^9 S, c2 ?/ w& v5.39.217.76李子+鯖魚 症:有毒 解:冬瓜汁 毛蟹+香瓜 症:有毒 解:柑橘皮公仔箱論壇+ E: e$ V; d( n2 |
李子+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白 豬肉+甘草 症:有毒 解:綠豆湯
0 C' T" s) ]( K$ `李子+鴨卵 症:有毒 解:地漿水 鱔魚+紅棗 症:脫髮 解:螃蟹肉
_. i! m- f% y; g5.39.217.76蜂蜜+青蔥 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+蜂蜜 症:有毒 解:地漿水公仔箱論壇6 W6 ?4 Q, {: x) C1 \3 }. |
竹筍+麥糖 症:有毒 解:綠豆湯 竹筍+羊肝 症:有毒 解:地漿水
" i- E6 B$ k4 H8 N% S田螺+木耳 症:有毒 解:水蓮藕 紅豆+羊肝 症:有毒 解:雞屎白
m/ n, _7 f' {; g- F& W" d; m生魚+牛乳 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+泥鰍 症:有毒 解:地漿水9 Y; P" x C8 b
煙塵+河豚 症:有毒 解:韭菜汁 花生+香瓜 症:有毒 解:地漿水
?: G4 c' s! P$ N; [公仔箱論壇柑橘+毛蟹 症:有毒 解:大蒜汁 蛤蠣+柑橘 症:有毒 解:綠豆湯
) B3 [# v* B- O9 X" Z9 ^! S% Z菠菜+牛乳 症:痢疾 解:綠豆湯 雀肉+李子 症:有毒 解:雞屎白tvb now,tvbnow,bttvb- p: }9 | b! Z, |: I( x* l* x
鰻魚+甘梅 症:有毒 解:地漿水 鱆魚+柿子 症:有毒 解:地漿水
- e7 S+ R/ a0 Atvb now,tvbnow,bttvb鴨卵+柱薯 症:有毒 解:地漿水 蛤蠣+田螺 症:有毒 解:胡荽菜 |
發表於 2007-10-6 02:10 PM
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