從中醫的角度來說，食物配合得宜，可延年益壽。相反地，進食相剋的食物，身體會受到不同程度的負面影響。* C0 s3 h! W. G2 V- R1 N k5 y' ~4 f0 ]
# B4 j0 W0 j$ z7 p2 Y( D5 [菠菜、豆腐：及菠菜同樣含有「草酸」，若加入豆腐一同烹調，兩者所含的「草酸」，與豆腐內的鈣質，會產生化學作用，結合成無法溶解的物質「草酸鈣」，阻礙人體吸收鈣質。
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, J7 O. V7 C0 ~3 ]- t( ?5.39.217.76紅蘿蔔、白蘿蔔：白蘿蔔中的「維生素C」含量甚高，但紅蘿蔔含有一種有效對抗壞血的「分解酵素」，會對白蘿蔔中的「維生素C」產生破壞作用。tvb now,tvbnow,bttvb% V4 B1 f3 f* J, k+ ^
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熱水沖蜜糖：蜂蜜中所含的「糖」，即「酵素」，遇上熱水時會釋放出過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養成份受到破壞。公仔箱論壇1 I* P$ U1 b( X" w0 }: ]2 I
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以下食物兩小時內不能同時食用,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可疏忽大意。
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1、腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。
; F; r6 S: U1 O0 @2、鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。
6 \( v! n; J% X& Y+ H3、狗肉與綠豆：食則漲破肚。解救：甘草一兩煎水服。公仔箱論壇, ]& o$ L* @) `6 I7 p
4、桃子下燒酒：食則令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黃丸三粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [0 o" U4 K4 c4 V2 I! a
5、黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃霍香正氣丸二粒。
9 T/ ^' l2 d% T$ X5.39.217.766、蜂糖與生蔥：食則死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二兩煎水衝枯米吃。
7 G7 c* b( x3 g& g/ N5.39.217.767、茶煮青蛙：食則死亡。無法解救。5 i- S0 W7 @3 X1 K" d* l! H
8、蠶豆與田螺：食則絞腸痛。解救：吃兒童小便二兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G2 V5 L+ f. [: d
9、孕婦不可吃螃蟹：食則流產。無法救之。$ g; Z% d, o/ Y5 u! \" j
10、香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢。
" @: m! H! j3 M" k3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、雞蛋與消炎片：食則中毒。解救：吃黃泥水二兩。& `5 ~, f; @. {8 ]( l
12、冰棒與番茄：食則中毒。解救：吃穿心連二兩煎水服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N0 Q; c, s5 e* u1 Y3 G( q$ |0 E
13、雞肉與菊花：食則中毒。解救：細辛一錢、川蓮五分水煎服。tvb now,tvbnow,bttvb, B! c5 N% ]4 j0 O) o% Z7 c
14、羊肉與西瓜：食則中毒。甘草二兩煎水服。
: }8 D& o0 I" c15、梨子忌開水；食則瀉肚。；解救：吃土黴素二片。
6 Q8 q- F8 o P# p l4 Z16、豬肉與芝麻花：食則死亡。解救；吃空心菜汁二兩。/ G0 o' f, l S# E3 E
17、芥菜與兔肉、食則死亡。解救：吃楊梅水二兩。公仔箱論壇: b4 Y8 E" B2 A
18、不可單用生薑下酒：食則胃脘痛，多吃則爛肝臟。公仔箱論壇& F! p" ]; G9 k# i ]
19、冬筍與龜肉：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。tvb now,tvbnow,bttvb6 `3 v' h1 @8 b+ J9 ]
20、鯽魚與冬瓜：食則脫水。解救：吃空心菜汁二兩。
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; j" M! q! R) Qtvb now,tvbnow,bttvb這些蔬菜不能搭配吃
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- I% B4 C/ b: C5 i: V9 P0 o公仔箱論壇豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F! X& Z d# m. f& c) a5 Y
牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；) Q8 }4 _ q- K C- h! W R9 z
兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f2 s+ f' J0 J3 Q
狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；! S/ K7 H- [2 z! q0 h6 J- P
鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；tvb now,tvbnow,bttvb5 T8 J [( R' c9 j! W" [
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相衝；" P+ y1 u! M' {1 J
柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；公仔箱論壇% y7 `' w$ m4 t f7 T9 X/ c' s7 b
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；3 |$ j. f# Z& s% M% [& E' a7 B9 M
豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；公仔箱論壇+ x+ \7 o, Q" d( E0 Q- g
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；tvb now,tvbnow,bttvb" z! ?9 F8 r1 j) G/ ]! @
黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；
2 }6 k+ U( U/ `3 @tvb now,tvbnow,bttvb香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。5.39.217.76: ^; a9 t" _' P1 ]& ?5 h/ u: `% e- v+ A
2 R0 H& J; i2 J# p' E食物相剋參考tvb now,tvbnow,bttvb+ ^" z. S% b4 g. h( A0 s
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& h2 T+ k3 J3 f) l( @" C! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田螺+麵條 症:腹瀉 解:雞屎白 鯽魚+蜂蜜 症:有毒 解:黑豆+甘草! d# d3 f" b4 h2 k) f% q
豆花+蜂蜜 症:有毒 解:綠豆湯 柴魚+金瓜 症:有毒 解:黑豆+甘草公仔箱論壇5 _7 g6 W" Y4 ]* x' d$ _) q
黑糖+生蚵 症:有毒 解:綠豆湯 蝦肉+金瓜 症:痢疾 解:黑豆+甘草5.39.217.76/ m; b1 S" L- F/ N) c
牛乳+酸醋 症:腹脹 解:地漿水 鰻魚+牛肉 症:哇涎 解:黑豆+甘草
' ~+ z$ u1 a: N( q" N/ j) X% c: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉+茄子 症:有毒 解:蓮藕節 鰻魚+酸醋 症:有毒 解:黑豆+甘草
: h7 _2 X; p: a. v, ?; b. q5.39.217.76田螺+冰點 症:有毒 解:地漿水 牛肉+韭菜 症:有毒 解:人乳+鼓汁公仔箱論壇0 Z) M m, B/ B
豬肉+田螺 症:脫眉 解:綠豆湯 蒜頭+狗肉 症:病血 解:人乳+鼓汁" U3 o; y$ z0 h9 L9 m$ c( j! r
鴨肉+柱薯 症:有毒 解:地漿水 鯰魚+牛肉 症:有毒 解:人乳+鼓汁tvb now,tvbnow,bttvb" {. u+ V3 T% U( X& M% W8 K. J6 Y
田螺+玉米 症:有毒 解:地漿水 毛蟹+花生 症:有毒 解:地漿水tvb now,tvbnow,bttvb" z- X$ F1 ?, S( O3 v
田螺+香瓜 症:有毒 解:地漿水 燃桑+鱔魚 症:有毒 解:地漿水公仔箱論壇3 C/ ^# F% q( u1 g
燒酒+紅柿 症:有毒 解:綠豆湯 狗腎+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白
2 K( Q# Z, _; c' {tvb now,tvbnow,bttvb芹菜+鱉肉 症:有毒 解:橄欖汁 毛蟹+冰點 症:有毒 解:蓮藕節5.39.217.76$ W9 J, ?3 R" p
李子+鯖魚 症:有毒 解:冬瓜汁 毛蟹+香瓜 症:有毒 解:柑橘皮# G: m( e- Z4 `$ d8 o, _9 ~
李子+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白 豬肉+甘草 症:有毒 解:綠豆湯
4 V& o1 B! G/ N! I) g公仔箱論壇李子+鴨卵 症:有毒 解:地漿水 鱔魚+紅棗 症:脫髮 解:螃蟹肉公仔箱論壇& x2 f" x+ @$ ]& H, n" U
蜂蜜+青蔥 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+蜂蜜 症:有毒 解:地漿水5.39.217.76" N; z! K- N1 y) ~
竹筍+麥糖 症:有毒 解:綠豆湯 竹筍+羊肝 症:有毒 解:地漿水
4 W# _ ^: ]9 B& Y3 N- a$ X5 ~, K田螺+木耳 症:有毒 解:水蓮藕 紅豆+羊肝 症:有毒 解:雞屎白tvb now,tvbnow,bttvb |$ Y% I5 M- ?8 q
生魚+牛乳 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+泥鰍 症:有毒 解:地漿水tvb now,tvbnow,bttvb: W S5 H7 {& \- y0 f& Y
煙塵+河豚 症:有毒 解:韭菜汁 花生+香瓜 症:有毒 解:地漿水
4 x1 A9 a# {& a3 `柑橘+毛蟹 症:有毒 解:大蒜汁 蛤蠣+柑橘 症:有毒 解:綠豆湯
: }" y" \. E, j% e7 m0 |( c菠菜+牛乳 症:痢疾 解:綠豆湯 雀肉+李子 症:有毒 解:雞屎白
6 z" `( C& |. A3 \' B5.39.217.76鰻魚+甘梅 症:有毒 解:地漿水 鱆魚+柿子 症:有毒 解:地漿水5.39.217.769 Z6 q, m8 `( Z* J( z
鴨卵+柱薯 症:有毒 解:地漿水 蛤蠣+田螺 症:有毒 解:胡荽菜 |
發表於 2007-10-6 02:10 PM
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