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西红柿炒西兰花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z: D% `/ W5 Y' x, }; W+ d* {4 o
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
/ F1 c% a) [* r( V) x& z) b! x5.39.217.76 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 tvb now,tvbnow,bttvb# y9 [. |: s' M) Z# S
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
+ n0 c+ ]1 b' | E% \/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油、盐、鸡精 适量
$ S0 `1 A1 ~4 R8 b( }* X" l- `5.39.217.76 做法：
- y2 s+ o* N( {7 \( D' p5.39.217.76 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
% w/ E2 m/ H( y1 N公仔箱論壇 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 5.39.217.76, ]! g @1 o' c9 E+ e9 @: |* w9 g
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 7 b, G3 \' U$ P6 S
小贴士：
7 K5 t. M1 l+ }& B0 c8 O1 p0 j 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 公仔箱論壇7 d5 R* ^( h M$ L8 e
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 公仔箱論壇6 _9 s7 G$ p* u$ s
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! ~5 i" J, M+ X- w2 j白菜鸡肉粉丝包
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
/ t$ `' `- p, t- P7 J- _0 L! S4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ tvb now,tvbnow,bttvb( V; v6 `& k2 q
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g 5 Z1 X! v5 h1 q' [- {: q& P
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
7 z2 k- D! K' S; f3 V 做法： tvb now,tvbnow,bttvb! V; K2 E' {% T+ `0 O' K/ g
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
8 j' w/ h6 m6 } 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
( q6 v- S8 D$ U) I6 R 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 公仔箱論壇 F' u5 {9 S/ \% c; ^/ R
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 5.39.217.76/ \. V, [3 h4 z: d
5. 放在平底锅里煎熟即可。
8 e8 D& y! s: N: j+ G; h6 m% \8 s 小贴士：
' \' y: W2 z9 x% S# t" Ttvb now,tvbnow,bttvb 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 ( I S7 R! ?) K( Z/ X
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |9 J# [% y3 p8 Y) q" X" |
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# o) }- i1 K$ d丰收的田园
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+ ~& O5 N$ Q; w0 i% L X" @: j准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 / e" S/ S' w, D6 P, z# `2 u" K
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a* c1 i( z5 M9 Y
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 5.39.217.76/ _! M# U! }$ A
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
3 @9 X5 u8 }) T, \9 Q 做法：
( T: K( ^3 v. }) I9 c公仔箱論壇 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 7 x) A w. b" L! l8 o& ^
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
, r. Y& G( o, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 公仔箱論壇) P0 l4 r" m3 I: ?
小贴士：
4 P* K3 k$ b4 a h公仔箱論壇 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
& k1 H( k+ D$ F$ B 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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: M; Y, S. e. H9 Q# u8 X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 g6 O, C9 ]4 K
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迷你无边PIZZA
+ n; E) Q5 f6 v. H% t$ I$ q, n) \5.39.217.76公仔箱論壇0 b( }" ?1 u& j9 |2 K+ W0 a
特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 公仔箱論壇$ g2 c; M" t/ ~& y6 v9 L T
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
, Z* j' T5 J; g9 mtvb now,tvbnow,bttvb 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 2 U; y" y5 g( A# b$ r5 o
做法： 5.39.217.76) I' s. d9 c* v4 f+ C) U$ h
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
$ c# h; S, J2 [3 s/ p( H 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 公仔箱論壇- ` P( g) _" I3 E2 X
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ 公仔箱論壇3 o0 p5 @5 r. ^: A
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb8 r9 ]4 z* y: _% m
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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( C2 |/ [5 V. G% ]1 N3 q红烧大排 5.39.217.76$ j) A: \& U* w1 h9 j' u
$ i4 Z( G" t. l( f; s准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
5 N: U+ F$ G) ` 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 2 B* S: b2 D. C
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
2 l; g5 N6 j; q3 k l 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） + B0 {& P I" w) m7 k
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g # P$ J' R- [/ d' D9 z8 p
做法：
! }3 V0 _6 C* `- s$ C; g) K5 B3 b5 a 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 tvb now,tvbnow,bttvb8 H3 b" `# L( x( D
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
6 s% c1 K& G) w- U J. O" D8 @* F: M 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 ( x9 S. t- d; [, R) _1 o) U
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 5.39.217.764 q" _/ ~9 N- c3 ^2 u; g' g9 m; K
小贴士：
2 Q% v2 m4 ]5 P UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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