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西红柿炒西兰花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l/ B. G7 O2 T' S3 L5 |
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
# j9 t- |' q* y7 O6 ^5 Xtvb now,tvbnow,bttvb 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 * w) r% ?6 S# Y, o2 f
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 1 j1 C/ h* X9 r1 I
油、盐、鸡精 适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T4 A; E2 P: {, [+ ~# |. G7 x
做法： 0 _; m- k$ F. g4 [
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
+ o2 `; P6 s. U# i% k 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
0 m( @- o! J' C6 a. f9 o- M ^% z公仔箱論壇 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 5 }" B" l- H, X3 }5 _6 l8 m
小贴士：
2 I/ i9 P( s u8 I& v- e* b0 W9 q5.39.217.76 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
& x( B6 u1 {4 l5 `. P6 y/ q* j5 ?1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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5 x! ^; K( r% H* t4 l' @7 V$ G! [: y公仔箱論壇白菜鸡肉粉丝包 tvb now,tvbnow,bttvb7 |1 ?; X @9 m) H& ^2 D9 E1 O
' Q2 U" \1 X! Wtvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
$ p+ h9 N8 B$ I" E% E: ^ 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ tvb now,tvbnow,bttvb* x+ x% [# B; Y% m) r9 q
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
# s% G) {9 m3 c6 {# Q: `' l, \5.39.217.76 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
9 J3 A2 F! a1 n5 Y: ftvb now,tvbnow,bttvb 做法：
, p3 R; k s) A* g, s5.39.217.76 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
8 l$ C! x2 ~3 @; _- f! c' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 tvb now,tvbnow,bttvb9 o3 q! k2 X( H, n
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
- x2 q: ]% k) o U$ a3 o; M公仔箱論壇 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
9 u. e: B6 H) H8 J o" Mtvb now,tvbnow,bttvb 5. 放在平底锅里煎熟即可。 公仔箱論壇, b. a6 s9 n. t
小贴士：
3 @) d ~: J- Y2 j A% Q" jtvb now,tvbnow,bttvb 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 tvb now,tvbnow,bttvb* N; Z: B' Q) B
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 公仔箱論壇' S# }% [' e. }
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' K' r! }5 H: u: r8 T丰收的田园
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4 |" r4 H1 ~& K) \公仔箱論壇准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
2 ^! X& f4 j1 G; J7 P8 C- O, s7 |5.39.217.76 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 tvb now,tvbnow,bttvb, q, E. X% x5 B5 N0 m, y8 r
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 公仔箱論壇 F; B8 t4 D0 ]4 w) d. [/ f
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
9 V3 H, J% x' H8 ~; K" Z$ C 做法： ' ^5 a) s- t5 y# u* g4 \) S+ f( z4 c
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
1 b$ E" A7 S* [ 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
+ B2 C+ y! H! D/ b; t& L 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j& ~* B* ]8 [- }8 }
小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w+ G: A1 s7 P1 N) t
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 5.39.217.76) f9 A; I, L7 T4 Q7 X
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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迷你无边PIZZA
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9 P+ J. s- H+ D% Q+ g 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 tvb now,tvbnow,bttvb. m/ B0 w& T. U( B5 P4 e& z+ R
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 5.39.217.765 U. }2 _$ h# j) ]. @1 h9 l6 W5 ^. m2 V
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 公仔箱論壇9 H8 ?1 d- I( Z8 x0 z7 q) v
做法：
4 y2 N' [/ B% }# b/ ?/ o 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
( M0 W- L: m0 y! I; P7 I# Z5.39.217.76 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% F, y. V$ H8 O4 v, k0 V5 X) ]7 I# a
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
9 w e# F% @/ s9 O5.39.217.76 小贴士：
$ R/ D0 E1 |0 x1 b S# M0 M/ }, F 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 公仔箱論壇$ W; r$ n" R- v* `8 s
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, A/ e9 c6 M) V% q# p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb @5 b( @- V% }2 C3 v0 E
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红烧大排 公仔箱論壇2 V1 c% k$ I1 z1 d7 Z% `
) K, f! I' e6 a; b" y0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
: y4 ?0 ^) a. }! T$ c2 N* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 公仔箱論壇9 ]% u) Y* N( d0 f7 V9 D8 x
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x3 `. G. Z3 g# P4 L, k! g4 ]! a( T
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
" l& q+ Q6 Z/ ?5 j5 Z: E 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
# X0 c f. { r5 k$ p5 t/ N) R7 Ctvb now,tvbnow,bttvb 做法：
, ?+ S8 ?5 O; C4 G公仔箱論壇 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
6 v8 L8 v$ L, U# Z9 r) E7 P$ K5.39.217.76 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 2 ^$ l7 V4 G1 D! R9 `6 d
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 + s; ?+ H: o4 q( m$ _3 v( U {' N
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
5 z+ A; y- F& C# _0 S& n w' K5.39.217.76 小贴士：
2 t9 g, N! e5 z" s+ T公仔箱論壇 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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