酒糟浸鴨舌材料
$ {# f$ J* @! V ^: G6 ?鴨舌 400克1 g1 T: Y5 \# S( z
香糟露 300毫升
1 x; l- i) e8 c) v' x桂花陳酒 25毫升5 V+ B; P$ E' W8 N* C
水 適量' W: e: u/ I2 o& \! k1 p
冰塊 適量
3 V; H! B# [. w: v8 L. T" y" ]4 g. j9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 q1 R/ g* f* h) g/ Q! W
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1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。
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9 N1 Q4 r( m0 N2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 G% |% q* N; K& V" o0 }- t
8 }1 u2 @1 ]/ x' `3 k' G0 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。 G3 P* m6 A; @0 A9 ?8 S; {
) N/ R2 H6 c" q- Q s& b5 t" c7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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