酒糟浸鴨舌材料
6 Y( W* F9 E% X W公仔箱論壇鴨舌 400克4 G7 r& X8 F( W( M& b
香糟露 300毫升
8 n1 J% B% G. q; Q g& o桂花陳酒 25毫升
\# I/ L: Z1 |+ k: C1 C) ~水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r0 E$ S! E; e S3 ?# c3 _* Z. }
冰塊 適量
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1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。公仔箱論壇: {7 o L! h& Z3 D; q' D$ t
& V, P# R8 ?1 p# X. G公仔箱論壇2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。公仔箱論壇& w& Y; Z6 `# g/ y7 a( y
9 `7 p/ L% Y( N- ptvb now,tvbnow,bttvb3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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