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[中式食譜] 紀曉華簡易速成酒糟鴨舌

酒糟浸鴨舌材料1 R) ]5 E1 k7 S1 B/ R# }" S
鴨舌 400克
/ F: V! a" `. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香糟露 300毫升
0 R- P9 g, g- l# i" E/ Ftvb now,tvbnow,bttvb桂花陳酒 25毫升
3 x9 u. y+ V  @# \7 j# u5.39.217.76水 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]& P# S; l. j' v. W) t" ]" O
冰塊 適量
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Steps5.39.217.76# |* _, @" {+ x5 g1 h
1. 煲滾水,放入鴨舌,以大火煮1分鐘,熄火焗30分鐘。+ Q' m& O+ \8 ?

, h7 x  r- U; s6 H8 W/ ^% e5.39.217.762. 將香糟露和桂花陳酒混合,放進雪櫃中雪凍,備用。
3 [* u. R- A( p" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P* C9 q3 b# h( v' n% P+ \' l
3. 鴨舌撈起,把水瀝乾,再加入大量冰塊覆蓋,冰鎮2分鐘,盛起。5.39.217.76* X, a- T& B8 l3 T

8 e* U2 b$ V/ e, u6 p: u, p公仔箱論壇4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒,密封後放進雪櫃12小時至入味即可。
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