要在職場脫穎而出，除了靠個人努力和堅毅意志外，更要保持體力充沛和思路清晰。要經常保持最佳狀態，可能需要在工作期間進食小食來補充能量，恢復體力。選擇較健康的小食能提供豐富營養素和適當份量的熱量，有助預防肥胖及其他慢性疾病。身體強健，自然幹勁十足，做任何事也事半功倍。5.39.217.76! G7 \* X( }" t6 @. j$ }
小食的營養質素與正餐無異，以三低一高為目標，即低油、低鹽、低糖和高膳食纖維。較健康的小食大多是天然新鮮的食物，例如：水果、車厘茄、提子包、低脂/脫脂奶、低糖豆漿等。這些小食既低脂又飽肚，是不錯的能量補充品。另外，縱使是較健康的小食，進食過量亦會導致熱量攝取量過多和體重增加，因此每次不宜過量，大家可參考以下的建議。
: g6 m) }+ U- y# K) i小食（每次）建議份量
$ J& m4 I! @- q/ ^( G9 B; t1片麥包（ 90千卡）＋ 1杯低脂奶（ 250毫升）公仔箱論壇3 n( V* V. o9 G) ~4 S
1個蘋果（ 80千卡）＋ 1杯水
& O! n" G2 u- b2 ?5.39.217.762-3片純味餅乾 （ 45千卡）＋ 1杯低糖豆漿（ 250毫升）
: o. p5 c' Y9 }0 e0 ?2 j: N6 X% G# i W2 [4 A
肚餓時才進食
" n. P1 }. K2 F; b( p z5.39.217.76最後，提提大家一個常見的飲食陷阱。不少上班一族進食小食，往往是由於感到沉悶、食物美味、同事請客等情緒及環境因素之故，而非真正感到肚餓，結果攝取了額外的熱量。因此，緊記小食只在兩正餐之間感到肚餓時才好進食！
8 V% {; `8 U1 G1 Y5 s1 b0 Q8 M! @欲知更多健康飲食的資訊，可參閱衞生署中央健康教育組網站 |
發表於 2011-9-16 07:04 AM
| 