材料
) c* d6 G- G$ |. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克 ~9 G2 } g h" R- e* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H( A$ }7 t1 [
調味料
4 z: g, t1 L& ]) k1 |5 H$ r! ^7 }5.39.217.76麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙) W- ^0 ^: |- T; Y4 N. I& Y; j W% [
$ G: c8 b8 R. S6 J0 p& u公仔箱論壇醃料
y9 {* P) r8 V. @$ _, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙# O7 G0 S. d' c3 N% m1 Q% Q
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6 c0 w+ y; |: A, J! p! i: `做法
+ R. s7 F! c9 G0 F8 R" g( D2 N5.39.217.761.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ F/ s( n/ U6 w8 c0 X# L
: j, O# k- q* M! T) htvb now,tvbnow,bttvb2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。
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4 ?& S- [) u' M+ L. `* l5.39.217.763.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。
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5 _' t# L N% S5 u6 A" }: V0 Btvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。5.39.217.766 ~- @6 E# W1 \2 k f- B, i
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5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。
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: Z, | V5 G2 c. X$ ttvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T( {. q+ j1 a9 G
芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！ 公仔箱論壇; A! j3 W- G% I: b
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發表於 2011-9-16 06:15 AM
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