材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }2 X6 b5 ?4 `3 W# @
西班牙黑毛豬腩薄片 6片、蝦仁/西蘭花（灼熟）各 100克、生粉少許
. z' t2 ~7 k1 U1 p! h7 w" v1 ftvb now,tvbnow,bttvb
0 K2 ^, L, w& m; _8 Y$ q- c公仔箱論壇芡汁
3 t1 w( W5 I+ M( H: t; Q1 v公仔箱論壇鹽/糖各 1/4茶匙、上湯 80毫升、生粉水/瑤柱絲（蒸熟）各少許- i1 w! r. T2 D/ e! i7 c
! q# a1 t! I* d* |; X公仔箱論壇醃料8 P$ Q" h1 d$ Y! M8 v
鹽/生粉各 1/4茶匙
3 }& l3 n: z. v+ o' X b
1 z! _; q5 s( G8 Y" ]1 }, k公仔箱論壇
9 j# r1 Y$ S; |1 r* I公仔箱論壇做法' N4 s; |! U. Z5 D; Z& v
1.將蝦拍扁後剁碎，下鹽和生粉撻成膠，搓成丸狀。
$ q; ?2 J( {4 {7 R' W; Gtvb now,tvbnow,bttvb Z& N8 }4 k5 h7 C# x
2.在豬腩片上撲上生粉，放上蝦丸，捲起成百花卷，備用。公仔箱論壇2 G7 T# |( j, k4 f" k
& c% I- c7 ^ M; l Y2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊落油，以中火將百花卷兩面煎至金黃色，上碟。* S) D8 f- i; J: Z
0 M$ ?/ i& T6 B1 l% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，下上湯、瑤柱絲、鹽、糖和生粉水，煮熱成芡汁，淋在百花卷，加上西蘭花作伴碟即可。5.39.217.76; g9 a; B Q0 W- U4 l0 R, ?7 G
6 F8 L. ]8 ~. f; \5 X* t2 g' }
5 R' D9 X: p- d8 v4 Y, s貼士
G8 A, ]8 e$ \! S包蝦膠時記緊要在豬腩片撲上生粉，否則煎煮時會容易散開！% Y8 |9 w1 L9 M2 m
|
發表於 2011-9-16 06:13 AM
| 