材料公仔箱論壇) |3 f: b1 V, M, O: N9 ?, D
西班牙黑毛豬腩薄片 6片、蝦仁/西蘭花（灼熟）各 100克、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; x, k& ?3 |) S" W
* a: ~1 T) L M' o" U9 B8 |0 b& G' ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁( x& W! Z) s5 i% l( ~* s6 j6 S
鹽/糖各 1/4茶匙、上湯 80毫升、生粉水/瑤柱絲（蒸熟）各少許
6 z7 h( X2 P- {; Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \; M+ L; i9 }: B; L
醃料tvb now,tvbnow,bttvb. `# x1 V6 _( }+ G
鹽/生粉各 1/4茶匙
! v/ r0 {; T; W: I$ W- b公仔箱論壇
1 q, }7 i5 k8 y. v4 U6 x3 T4 ~1 E5.39.217.765.39.217.76( I) W9 e! r5 r# h% ~" a
做法公仔箱論壇: A8 w0 U9 c! s7 N. g; ^, t `5 g
1.將蝦拍扁後剁碎，下鹽和生粉撻成膠，搓成丸狀。. ]0 g# ^/ m4 S- W9 c0 r+ I
9 o( R6 g7 F6 F5 v" a# C2.在豬腩片上撲上生粉，放上蝦丸，捲起成百花卷，備用。5.39.217.76! u" A5 ^0 C3 ? m5 r. m& F" T
+ \# s2 e: M8 b* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊落油，以中火將百花卷兩面煎至金黃色，上碟。
Y2 v& U- Y* F* {- p$ d
) x- J2 z Q8 q+ ]. V6 p- ?% ~5.39.217.764.燒熱鑊，下上湯、瑤柱絲、鹽、糖和生粉水，煮熱成芡汁，淋在百花卷，加上西蘭花作伴碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k5 X8 i: I8 X& e, w% s
; H0 y0 l5 B* O' \2 i5 C. A
7 S) ~$ l9 I- C& z. I; p- V# i% d貼士5 {9 `2 k& l0 _( N
包蝦膠時記緊要在豬腩片撲上生粉，否則煎煮時會容易散開！' ?+ I- }$ T9 r# u+ O6 H: Q0 G6 Z
|
發表於 2011-9-16 06:13 AM
| 