甜燒白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J2 k; i9 Q; d+ C+ t" q4 p
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【材料】：
$ e3 G) {- X) W# Z( k五花肉 ... 1200公克
S- |+ A; K& b5 i% I/ n6 N, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙 ... 225公克 5.39.217.76/ R8 b- M9 S5 ^. q& s
糯米 ... 110公克 1 O5 _4 r5 ?% M( I, j
細砂糖 ... 300公克 5.39.217.76 b4 M3 q; f/ a% `7 |7 l
豬油 ... 110公克
( O. g! k1 z) j6 q# z i沙拉油 ... 6飯碗
% L3 _9 _( H4 U6 e糖色 ... 2小匙
3 d9 ]. ~! C1 O" s% m花生粉 ... 110公克
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, W0 c t! b- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a4 H' F) \* A4 L: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
: H- h3 g& {$ S. g5.39.217.761.肉刮去細毛，洗淨，連皮煮熟，撈起瀝乾；皮面抹些糖色備用。公仔箱論壇+ S. a" O p' X% @* A5 o: c
) e5 ]& N7 w0 |; m( b0 y8 e5 p公仔箱論壇2.沙拉油燒熱，肉整塊下鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份，切成 3 公分寬的厚片，中冒再切一刀(不要切斷，肉皮仍相連)，夾入 3 小匙豆沙。
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3.糯米蒸熟，趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。
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, `, j# e9 f5 D# G0 Etvb now,tvbnow,bttvb4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿，入蒸鍋蒸 30 分鐘。+ v% O/ J% S$ \+ k' _: u
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5.食前扣置於盤中，花生粉與剩下的砂糖拌勻，撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻，是十分可口的甜點。 |
發表於 2007-10-5 05:02 PM
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發表於 2007-10-5 05:10 PM
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