甜燒白
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8 G3 Y* M* L0 v5 Z( s& F% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
9 f% b: C( ?1 L; @! N五花肉 ... 1200公克 5.39.217.763 g s' U6 M. W- j# l
豆沙 ... 225公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q: ]% a2 r& X
糯米 ... 110公克 公仔箱論壇# q6 V. Y) }. n5 g
細砂糖 ... 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k2 e3 M( W" g# C8 u% S
豬油 ... 110公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h4 v9 ]. @% I! {, a
沙拉油 ... 6飯碗
8 S2 f$ L7 N6 N( Y0 M) ?5.39.217.76糖色 ... 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]) Q; p4 n7 ~$ R6 }
花生粉 ... 110公克
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【作法】：
$ V4 h8 W1 M8 T2 Q公仔箱論壇1.肉刮去細毛，洗淨，連皮煮熟，撈起瀝乾；皮面抹些糖色備用。
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: t7 U( v; S3 W6 R2 Y5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沙拉油燒熱，肉整塊下鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份，切成 3 公分寬的厚片，中冒再切一刀(不要切斷，肉皮仍相連)，夾入 3 小匙豆沙。tvb now,tvbnow,bttvb- S1 J" r) K- H/ ?; z
$ j y2 _3 i# @: [4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.糯米蒸熟，趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。
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: h1 K) L4 C( D1 A. s3 o9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿，入蒸鍋蒸 30 分鐘。
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8 ^3 ^& `! z" d7 S B3 O" H5.39.217.765.食前扣置於盤中，花生粉與剩下的砂糖拌勻，撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻，是十分可口的甜點。 |
發表於 2007-10-5 05:02 PM
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發表於 2007-10-5 05:10 PM
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