材料
( y( g) c3 c3 I( F# ~公仔箱論壇乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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9 p1 m8 O/ O9 |9 |+ X+ F5.39.217.76調味料
! _: P4 [* G- F' l3 m! h公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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