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[中式食譜] 四物湯

材料
% a: O0 S# Q; q8 W乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升9 o" ~( N0 b* t: a2 y* s- x

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7 o4 _; s" U. U1 w* s& ^鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb7 L7 Q1 g$ \) }, O1 p6 u  M
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做法公仔箱論壇3 E" d5 V( \( k! D' F
1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。5.39.217.764 F9 M! j! W- ^7 T

  f0 K* b  g4 s5 D2 Z公仔箱論壇2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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& B5 f$ _, G6 r7 N公仔箱論壇3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。
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