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[中式食譜] 四物湯

材料
+ y6 d( K. U6 t  utvb now,tvbnow,bttvb乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升  {  x  l  H& H; @
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調味料
2 \% V/ b% ]9 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許5.39.217.76  r9 y$ n7 K8 e+ \- _6 E

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做法
3 B/ O: l" L- z8 R8 y- h公仔箱論壇1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。5.39.217.762 v/ C2 Y& b( G4 u. {5 ^

$ B( F. P! G! K4 ?) f5.39.217.762.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。公仔箱論壇. \1 H4 }3 S4 ^- G
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3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。
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