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[中式食譜] 四物湯

材料
2 q, \3 u3 k1 [; L6 {0 m1 p! n公仔箱論壇乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升公仔箱論壇  I  h. z' _# E0 h

! ?+ l) Y# C/ R& p1 s4 q7 itvb now,tvbnow,bttvb調味料
( P) C' ?0 J* P5 f鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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做法5 f% h, H3 m4 A( E8 V
1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。
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( _* v/ r2 L" i4 x公仔箱論壇2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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$ Z/ q& ]; Q/ w* k( h, _3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。
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