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南杏仁 380克、桂圓肉(已浸) 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
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做法5.39.217.767 B0 p7 |, B. B" l, @
1.薏仁泡水 4小時,備用。銀耳用溫水泡透,去硬塊,切成小朵,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V A# V7 R9 D" |, G' J! M
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時,連水加入攪拌機,按高速攪碎,用煲湯魚袋隔渣,取汁備用。
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3.把杏仁渣倒進攪拌機中,加水 1碗,再用高速打一次,同樣用魚袋榨出杏汁備用。
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4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水,加薏仁、銀耳和圓肉,以大火煲滾,加蓋,再收細火煲 45分鐘。. T* K6 Q* S/ O, L4 E; e
, ]) e- x! [$ S, x& `6 B5.39.217.765.最後加入冰糖,煮至糖溶化即完成。
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1 C, p2 `& F- n0 c- Mtvb now,tvbnow,bttvb榨汁剩下的杏仁渣,可拿來做磨砂,磨完雙手會份外滋潤幼滑。
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