材料
0 m3 |( p* S# [) E. R% ]' t [! V5.39.217.76蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙
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- d0 b% K. y0 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76" E& m2 k: n& j; d, d
1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。5 D! L, T5 h/ o# C" [
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。9 p* a- d I/ W3 D2 X' Y2 _( Q
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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