材料
; t! F6 L3 G- ?蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙公仔箱論壇% B4 @6 a* m" }9 U, ]" S
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: P3 n* H6 J- R! B) Z6 [5.39.217.76做法
- j2 t& U5 l Ltvb now,tvbnow,bttvb1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
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# Y( o- u% x" M A/ w G' Ztvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。 5.39.217.76* w7 ]9 }' L3 T
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貼士
4 n) b. c( x Y公仔箱論壇喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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