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[中式食譜] 蘆笋鮮菇美肌豆漿鍋

材料
, A4 N3 T4 z+ m' _tvb now,tvbnow,bttvb蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔(削皮) 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙公仔箱論壇' e) t5 g7 X, }

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做法公仔箱論壇7 l, L$ e# g5 ?8 x: r5 c
1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾,放紅蘿蔔煮 10分鐘,加入蘆笋、冬菇和西蘭花,以中火煮 3分鐘。
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, U4 n3 Z; l; A1 g* H8 K5.39.217.763.最後放入金菇煮 1分鐘,加惹味粉及鹽調味即可。
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7 t$ V, i7 M* q6 M公仔箱論壇貼士
" O# M& |$ Z. k: G5.39.217.76喜歡吃甜的朋友,可改用低糖豆漿來做這個鍋,帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
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